事件概述 - 重庆一家名为“正二八百老火锅”的门店因向顾客收取“辛苦费”而被消费者在网络上投诉[1][8] - 重庆市璧山区市场监督管理局于1月29日发布情况通报，确认网传情况基本属实[3][10] 收费模式详情 - 该火锅店在菜单价之外，向顾客额外收取每人10至20元人民币的“辛苦费”[6][12] - 具体收费标准为：晚餐时段20元/人，小孩老人10元/人，午餐时段15元/人[6][12] - 据门店负责人称，此为该店近期尝试的新模式，菜品、饮料、酒水均按进货价销售，店家宣称其唯一收入来源是“辛苦费”[6][12] - 该模式遵循“如果客人接受就用餐”的原则[6][12] 监管处置与定性 - 璧山区市场监督管理局在接到网络舆情后，第一时间组织执法人员赶赴现场核查处置[3][10] - 监管部门认定，涉事经营者在餐费之外以“辛苦费”名目自行增设收费项目[3][10] - 区市场监管部门已立即责令涉事经营者停止该项收费，并要求其严格按市场规律收取合理利润，让消费者明明白白消费[3][10] - 在事件通报前，重庆市璧泉街道市场监管所工作人员于1月28日表示，依据目前掌握的相关法规，收取“辛苦费”可能涉嫌违规，并提示消费者如遇类似情况可以拒绝支付[6][12] - 监管部门表示将持续加大市场监管力度，坚决查处各类价格违法违规行为[3][10]