文章核心观点 - 额敏县市场监督管理局通过监管与服务并重的策略，采用“宣传+指导”双轮驱动模式，主动帮扶食品生产市场主体，旨在提升食品生产环节规范化水平，推动产业高质量发展 [1] 监管与服务策略 - 坚持监管与服务并重，对咨询办理食品生产许可及小作坊登记的市场主体主动靠前、精准帮扶 [1] - 通过“宣传+指导”双轮驱动，解决群众急难愁盼问题，推动辖区食品生产环节规范化水平持续提升 [1] 政策宣讲与指导 - 工作人员热情接待，坚持“一次性告知”原则，耐心解答业主疑问，积极宣传《食品安全法》《食品生产许可管理办法》相关规定 [1] - 详细讲解从业人员健康管理、原料进货查验、生产过程控制等法定要求，从源头提升经营者食品安全主体责任意识 [1] 现场帮扶与厂房设计 - 创新服务模式，为申证主体提供“提前介入、上门指导”服务，深入拟建或在建加工厂房现场 [1] - 结合生产工艺流程，科学指导从原辅料储存、生产加工、成品包装到检验检测各环节的功能分区设置，明确人流物流分离标准 [1] - 此举旨在使厂房布局符合卫生规范并满足实际生产需求，降低企业因设计不合理导致的后期整改成本高、周期长问题，有效降低申办难度和经营风险 [1] 持续跟进与成效 - 通过建立“一对一”帮扶台账，对指导过的主体实行跟踪服务，定期回访整改落实情况，及时协调解决申证过程中的瓶颈问题 [2] - 今年以来，已完成对2家食品生产企业、4家小作坊的现场指导工作，群众满意度和获得感显著提升 [2] 未来计划 - 市场监管局将持续深化“放管服”改革，优化前置服务举措 [2] - 计划助力更多食品生产主体合规入市、健康发展，坚决守好人民群众“舌尖上的安全” [2]