南非罐装水果生产者协会代表南非300多家水果生产商。采访当日，约尔丹刚结束一场有关"世界水果加 工大会"的筹备会议。每两年一届的世界水果加工大会，2025年在中国北京举行，下一届将于2027年在 南非举行，这也将为南非与包括中国在内的主要生产国深化行业对话提供平台。 约尔丹认为，罐装食品是食品工业的重要代表，"它把农业原料、加工制造、技术、价值链和市场需求 有机结合在一起"。其产业核心并不局限于保鲜或储存技术，更涉及产品定价、消费沟通及价值传递方 式。"如何让消费者清楚理解产品的品质与价值，是罐装水果能否持续发展的关键。" 中新社约翰内斯堡1月31日电(记者 孙翔)南非罐装水果生产者协会首席执行官雅克·约尔丹近日在其协会 所在地西开普省帕尔镇接受中新社记者采访时表示，中国罐装水果行业在品牌建设、市场营销及科研技 术等方面实现了跨越式发展，其经验和创新路径对南非产业具有重要参考价值。 约尔丹曾在中国食品行业多类型企业考察。他认为中国企业在产品形态创新方面进行了大量探索，已不 再局限于传统罐头形式，而是向甜品、健康零食及创新包装等方向延伸，特别是近些年与预制菜、露营 经济等新消费场景融合，提升了消费潜力。 "这些 ...