海信发布璀璨大冻梨冰箱 以“大冻力”开辟行业新增长点
文章核心观点 - 海信推出璀璨大冻梨冰箱,旨在系统性解决中国家庭食材冷冻存储的核心痛点,将行业竞争焦点从“容积参数”转向“用户体验” [1] - 业内观察人士指出,此举说明头部企业正跳出同质化的“容积竞赛”,转向挖掘用户场景痛点的价值创新,或将为行业开辟新的增长点 [5] 产品核心功能与设计 - 在整机606升容积内,提供267升的超大冷冻空间,相当于“一台冰箱加一台冷柜”的复合能力 [2] - 采用98厘米高腰线设计,并将冷冻空间科学划分为“3+3+1”精储分区,配备可平放整条羊腿或整扇排骨的MAX超大抽屉,提升使用便利性 [2] - 采用特种玻璃与创新SMI磁性复合工艺,结合玻璃质感与磁吸功能,满足家居美学并稳固吸附冰箱贴 [5] 核心技术支撑 - 搭载-36℃深冷速冻技术,可使食材快速通过冰晶生成带,大幅减少细胞损伤 [5] - 实验数据显示,在-36℃环境下储存30天的三文鱼,菌落总数仍符合可生食标准,DHA保留率高达89% [5] - 具备13.5kg/12h的强大冷冻力,能大幅缩短大体积食材的冻结时间,确保冻透锁鲜 [5] 行业背景与用户痛点 - 长期以来,冰箱冷冻空间小、食材堆积杂乱、大块肉类冻不透、化冻后口感劣化等问题困扰着无数中国家庭 [2] - 尽管用户需求清晰,但受限于传统设计定式、对“总容积”市场显性指标的盲目追逐以及技术突破难度,行业整体解决方案进展缓慢 [2] - 在中国家庭饮食结构持续升级、冷冻存储需求日益旺盛的背景下,该产品直击市场痛点 [5]