事件概述 - 2026年1月28日 有消费者在社交平台发帖称 其在2025年10月于王小卤电商旗舰店购买的虎皮凤爪在保质期内出现发黑变质和白色霉菌[1] - 消费者购买三袋实付款36.22元 客服最初回应为储存或运输过程磨损 愿按单包十倍价格赔付 但消费者未接受[1] - 1月31日 话题王小卤鸡爪被曝发霉变质登上微博热搜[3] 公司回应与处理 - 公司负责人表示 在收到反馈后立即组织生产、品控等部门复盘追溯 排查近9个月内所有产品留样 均未发现胀包、变质等异常[3] - 抽检部分留样产品 拆包后确认均未发现产品发霉、变质等问题[3] - 公司解释产品经过高温杀菌和真空包装 杀菌工艺可杀灭各类微生物 真空环境不易霉菌滋生 判断问题主因是储存或物流环节导致内包装袋破损 进而产品被污染和霉菌繁殖[3] - 1月29日下午 品牌已完成对该消费者的退款和赔付处理 并获得消费者谅解[3] - 消费者1月29日再次发帖称 王小卤官方已赔偿500元 因此撤掉此前投诉帖子[3] 公司背景与市场地位 - 王小卤是起源线上的休闲零食品牌 因较快在线上走红而被称为网红零食品牌[5] - 2020年开始布局线下渠道 2022年年初 其线下渠道销售额首次超过线上渠道 年营收超过10亿元[5] - 据弗若斯特沙利文数据 王小卤连续6年全国虎皮凤爪销售额第一 连续3年全国凤爪零食销售额第一[5] - 其大单品虎皮凤爪累计销售超过12亿袋[5]