非遗技艺里的烟火气，更是乡愁最实在的寄托。《味蕾的记忆》中，沙岗猪头肉的祖传卤汁、胡桑老根 慢煨的讲究，"好菜一桌，抵不上麻虾一吮"的俗语，都是刻在游子味觉里的故乡印记。如今超市里的熟 食琳琅满目，却再也吃不出胡桑老根煨出的醇厚香气；网购的麻虾酱包装精致，却少了家乡小院里现做 现吃的鲜活。《春茧图》里爷爷叫蚕"宝宝"的温柔语气，奶奶被春雨打湿的影子，这些非遗传承中的人 情细节，让乡愁有了具体的模样——它藏在一碗猪头肉的香气里，藏在蚕室里轻柔的话语中，藏在代代 相传的手艺里。 转自：劳动午报 "在轰隆隆有如雷鸣般的水车声中，三爹的号子高亢激越，也声嘶力竭。他用生命最后的能量，喊出了 一个劳动者的倔强、尊严和对土地的渴望。"作家吴晓明在《穿越千年的唱腔》中对里下河劳动号子的 这段描写，让久违的乡土唱腔穿透纸页，瞬间勾起了人们心底对故乡的眷恋。这本聚焦苏中非遗的散文 集，不止记录了千年流传的技艺，更藏着每个游子心中最柔软的乡愁。 吴晓明是土生土长的江苏海安人，深耕乡土多年，斩获冰心散文奖、丰子恺散文奖等诸多荣誉。《穿越 千年的唱腔》收录了他的散文作品15篇，全书以苏中地区非遗文化、稻作文化、习俗文化、美食文化为 核 ...