平台年货节销售表现 - 抖音电商年货节期间(1月16日至1月26日)鲜食品类销售全面爆发,20个亿级大单品中,车厘子、冻榴莲肉、海鲜礼盒、牛羊肉、海参和蓝莓最受欢迎 [1] - 上千款生鲜礼盒精准击中节日送礼需求,成为拉动增长的核心引擎 [1] - 直播电商已成为连接产地优品与新春餐桌的纽带,助推“年味经济”焕发新活力 [1] 海鲜水产消费趋势 - 海鲜水产成为年夜饭C位,帝王蟹、黑虎虾、黄鱼、鳕鱼是高频选择,年货节前10天爆发系数分别高达548%、330%和143% [4] - “懒人年夜饭”需求上升,大盆菜、佛跳墙等预制类海鲜产品大受欢迎 [4] - 海鲜礼盒以2662%的爆发系数跻身爆款清单,成为礼赠场景新宠 [4] 地标农品与生鲜消费 - 平台深入全国农品产业带精选地标农品,“新奇蔬菜”出圈,趴地菠菜成交额同比增长368% [5] - 水果赛道中蓝莓、冷冻榴莲肉、柑橘组成“水果三巨头”,成交额同比增长302%、95%和38%,冷冻榴莲肉反季出圈反映水果消费“即食化”趋势 [5] - 肉类凸显“产地直供”优势,平台上线获得产地认证的羊肉商品超2300款,销售额月环比增长8% [5][7] - 鸡肉品类“风味差异化”需求明显,文昌鸡、泰和乌鸡等地方特色品种增速显著 [5] - 特色蛋品如绿壳鸡蛋、海鸭蛋和玉林鸡蛋受青睐,成交额同比增长115%、55%和45% [5] - 腊味产品迎来“非遗新生”,恩施腊肉、广式腊肠、川渝腊肠、荆门风干鸡成交额同比增长379%、174%、85%和70% [5] 休闲食品与乳饮增长 - 休闲食品与乳品呈现老字号与新势力同台竞技,俄式风味糖果、山西特色熟食成交额同比增长227%和138% [10] - 坚果赛道中,新疆核桃成交额同比增长404%,吉林松子和迁西板栗成交额均实现双位数增长 [10] - 乳饮赛道中,“地域特色乳品”如新疆驼奶粉、陕西羊奶粉、内蒙黄金奶源带乳品成为增长新引擎 [10] 年宵花与品质消费 - 年宵花品类整体环比增长173% [10] - 传统年宵花鲜切花束、冬青、腊封朱顶红成交额同比增长453%、397%和289% [10] - 年宵花新品中,重瓣百合成交额环比增长636%成为“黑马”,雪柳、千层金也受年轻消费者喜爱 [10][12] - 传统养生食材如黄芪、枸杞、人参持续领跑,干海参、燕窝成为节日送礼的“硬通货” [14] 内容与营销策略 - 平台推出“家乡年货”专项活动,邀约465名家乡代言人参与,发布130万条优质乡村内容,相关话题累计阅读量超45亿 [15] - 通过老字号非遗技艺直播、海鲜捕捞过程展示等场景化内容,以及“食谱挑战”等话题,将产品融入春节生活场景,激发购买兴趣 [15] - 平台优化货架端分发机制,将优质鲜食产品精准推荐,让“兴趣”高效转化为“消费” [15] 行业背景与平台角色 - 2025年全国实物商品网上零售额增长5.2%,对社会消费品零售总额增长的贡献率达36.2% [18] - 2025年全国农村、农产品网上零售额分别增长6.7%和9.9% [18] - 直播电商作为农产品销售关键渠道,有效承接传统年节消费并通过内容与场景为春节消费增添新活力 [18] - 平台表示将持续通过资源投入与模式创新,带动产地农民增收、助力农产品品牌打通全国销路 [18]
抖音电商2026“鲜食年货买买买图鉴”:生鲜礼盒、颜值花卉、地域乳饮成新宠
21世纪经济报道·2026-02-03 13:44