9.9元咖啡越来越难买?有搅局者把价格打到“5分钱”
搜狐财经·2026-02-03 18:21
行业价格战动态 - 库迪咖啡正式取消已持续三年的“全场9.9元不限量”活动,自2月起仅部分产品维持9.9元特价 [1] - 瑞幸咖啡也已将“9.9元咖啡”入口隐藏,并将优惠券限定在几款引流产品上 [1] - 由库迪在2023年2月率先掀起的9.9元咖啡价格战,目前正在悄然退潮 [2] 价格战策略与成效 - 发起价格战的目标明确为抢占市场份额,该策略有效推动了门店规模扩张 [2] - 库迪咖啡门店数已突破1.8万家,超过星巴克中国门店数的两倍,并直追拥有约3万家门店的瑞幸咖啡 [2] - 公司内部测算显示,若门店日销量达400杯,单杯咖啡综合成本可控制在9元以内,其商业模式依赖于薄利多销的规模效应 [2] 低价策略的财务影响 - 长期维持9.9元定价会拉低整体毛利率,即便拥有强大供应链也难以避免 [3] - 已形成规模的瑞幸咖啡在2024年第一季度出现罕见亏损,金额达6511万元 [3] - 瑞幸首席财务官指出,该亏损与“9.9元活动导致均价下降”有关 [3] 新竞争者的创新模式 - 快餐品牌华莱士以“新玩家”身份推出“9.9元咖啡包月卡”,宣称每月最多可兑换210杯咖啡 [4] - 该模式使单杯咖啡均价降至不足0.05元,引发市场广泛关注 [5] - 其策略核心在于以咖啡作为高频引流品,吸引顾客到店,旨在带动炸鸡、汉堡等核心餐食的销售 [5] 行业竞争逻辑演变 - 9.9元咖啡本质是一场“烧钱换流量”的市场争夺游戏 [5] - 早期参与者如库迪、瑞幸因盈利压力正在收紧优惠力度 [5] - 新进入者如华莱士则试图以“咖啡月卡”作为吸引客流的新工具,行业竞争焦点从单纯价格战转向引流与生态转化 [5][6]