事件概述 - 西贝莜面村位于深圳海雅缤纷城的门店被商场管理方指称违约停业，商场张贴《告知函》指责其“选择了最不体面的方式逃场”[1] - 西贝公司回应称撤店属实，已与商场达成双方认可的方案，并强调顾客储值卡可在全国任意门店使用[4][9] 事件经过与争议 - 商场管理方（深圳新安湖实业有限公司和深圳市海雅缤纷城商业有限公司）于2026年2月1日发出未盖章的《告知函》，要求西贝门店即刻恢复营业[1][8] - 西贝于2026年1月15日向商场发函，申请于2月28日停止营业，但于1月底突然通知商场要立即关店，商场方认为其未给予足够准备时间[2][3][8] - 商场方指出，西贝在此经营已近十年，此次关店与预制菜舆论影响有关，商场曾提供多种方案共渡难关，但西贝在未获书面同意的情况下单方面清空物品[1][6] - 西贝与商场方的合同原定于2026年10月到期，双方已合作12年[2][3] 公司经营状况与战略调整 - 西贝创始人贾国龙预计，2025年9月至2026年3月，公司累计亏损将超过6亿元[4][9] - 西贝将在2026年第一季度陆续关闭全国102家门店，占门店总数的30%，涉及约4000名员工[4][9] - 关闭的门店分布在北京、上海、广州、深圳等30余个城市，深圳涉事门店包含在这102家计划关闭的门店之中[4][5][9][10] - 公司表示，关店决策是综合考虑运营成本与实际情况后做出的[4][9] 公司应对措施与承诺 - 西贝表示正与合作方保持积极沟通，并已达成双方均认可的解决方案[4][9] - 公司承诺，所有顾客的储值余额可在全国任意西贝门店正常使用，想退卡的顾客可立刻退卡[4][9] - 对于受关店影响的员工，公司创始人承诺所有不得不离职的员工工资一分钱不会差[4][9]