京东旗下七鲜小厨成北京首家正式备案线上专供养老助餐点
证券日报网·2026-02-03 21:13

公司业务与模式创新 - 京东旗下七鲜小厨成为北京市首家正式备案的线上专供养老助餐点 [1] - 公司创新打造“线上点餐—线下配送—金融支付”全链条养老助餐服务,构建“15分钟养老助餐服务圈” [1] - 公司开放24小时后厨直播,老人及子女可通过京东外卖App实时观看现炒过程 [1] - 后续七鲜小厨将陆续拓展全部门店的养老助餐服务,打造健康的“民生厨房” [2] 产品与服务细节 - 在部分门店上线“长辈专区”,为老年人提供更健康、便捷的用餐选择 [1] - 食材选择上主动公开核心供应商清单,全部选用行业头部品牌 [1] - 所有蔬菜均为优质净菜,每日冷链配送到店,坚持“新鲜现炒” [1] - 餐食由京东外卖全职骑手配送,并为骑手配备加热餐箱,确保配送保温 [1] 运营数据与效果 - 加热餐箱可使配送20分钟内餐食保持70摄氏度,60分钟以上超远距离配送也能保持55摄氏度以上 [1] - 龙潭街道线上线下累计助餐量已达7万余人次 [2] 行业与政策背景 - 数字化赋能养老助餐,让老年人线上下单安心、支付放心、用餐安心 [2] - 政府将持续推动政府引导、市场参与的多元服务模式,推动更多优质餐饮企业加入 [2] - 公司的实践为破解养老助餐“最后一公里”难题提供了可复制、可推广的“智慧样本” [2] - 公司的实践为数字化赋能民生服务探索出一条新路径 [2]