核心观点 - 百胜中国2025年第四季度及全年业绩表现强劲，经营利润分别同比增长25%和11%，同店销售额持续增长，门店网络加速扩张，并通过“前端分层、后端聚合”策略、持续创新及全面拥抱AI技术，稳步迈向2026年门店总数超2万家的目标 [1][4][6] 财务与运营表现 - 2025年第四季度经营利润同比大幅提升25%，同店销售额连续第三个季度增长 [1] - 2025年全年经营利润达到13亿美元，同比增长11% [1] - 2025年新增1706家新店，门店网络扩展至18101家，覆盖中国超过2500座城镇 [1] - 新开门店投资回收期保持健康，肯德基约2年，必胜客约2至3年 [5] 品牌与业务发展 - 肯德基：2025年延续强劲增长，聚焦大单品的创新策略推动销售和复购率 [2] - 肯悦咖啡：从约700家扩张至2200家，成为肯德基增长最快的业务模块之一，平均每周上新一款 [2] - 肯律轻食(KPRO)：以能量碗为主打，全年新增超200家，计划2026年继续加速扩张 [2] - 必胜客：2025年第四季度系统销售额同比提升6%，同店交易量同比增长13%，实现连续十二个季度增长，经营利润同比增长超过50%，创第四季度历史新高 [2] - 必胜客2025年卖出超过2亿个披萨，“手作薄底披萨”成为畅销产品 [2] 增长战略与模式创新 - 公司通过自营与加盟相结合的经营模式，稳步迈向2026年门店总数超2万家，并计划在2030年门店数量超3万家 [1] - 采用“前端分层、后端聚合”策略：前端通过多品牌、多门店模式覆盖广泛消费场景；后端通过共享资源（如“肩并肩”、“双子星”模式）提升效率 [4] - “肩并肩”模式将肯德基母店与肯悦咖啡或肯律轻食模块结合，共享资源，带来销售和利润双重增长 [4] - “双子星”模式将肯德基与必胜客并排开设，投资低，对加盟商有吸引力，2025年开出约40对，预计2026年加速发展 [4] - 加速加盟扩张，肯德基与必胜客的净新增门店中，加盟比例从2024年的25%提升至2025年的36%，但自营门店仍占门店总数80%以上 [5] - 必胜客“WOW”模式以轻资产、轻运营、简化菜单为特点，助力品牌快速进入低线城市等此前未开发地区 [2] 产品创新与营销 - 2025年公司推出约600款新品或升级产品 [1] - 公司与70个头部IP（涵盖游戏、动漫及体育领域）合作，并推出主题门店与快闪店，提升消费体验与情绪价值 [3] - 2026年春节，肯德基“春节桶”家族首次加入花生瓜子组合，必胜客推出“鸿运熔岩山披萨”与“金运熔岩山披萨” [6] 数字化与AI应用 - 生成式AI在公司扮演越来越重要的角色 [6] - 在多家门店试点“Q睿”智能体，整合运营数据以识别问题、提出建议并执行，帮助餐厅经理节省时间、优化决策 [6] - 肯德基超级App上的智能点餐助手“小K”已帮助200万会员下单，尤其受早餐和咖啡用户欢迎 [6]