课程设计与教学成果 - 浙江农林大学开设一门特殊的劳动教育课 学生在林业与生物技术学院教授指导下 于校园枇杷林下进行蘑菇种植 课程为期一个学期 学生通过劳动可获得1个学分[1] - 课程总学时为32个学时 其中仅2节课在室内进行 其余时间学生均在枇杷林中进行实践 体验林下种菇的完整流程[1] - 课程中 20名学生经过两个月劳动 最终仅收获7朵蘑菇 成果不理想 但指导老师认为课程成功 学生通过劳动体悟了“一分耕耘 一分收获”的意义[1] 教学过程与核心挑战 - 课程实践部分远复杂于理论 锄地 下种 覆土仅为开始 后续持续8个星期的每日浇水 观察和记录才是主要工作[2] - 教学设置包含巧思 每个小组需栽培3种菇类 包括两种易出菇的“灵珠款”和一种难出菇的“魔丸款” “灵珠款”约两周可出菇 “魔丸款”则可能在课程尾声才出菇甚至不出菇 以此让学生理解农业付出不一定立即见效[2] - 学生通过课程认识到 蘑菇的生长过程重新定义了“生长” 即重要的积累往往发生在无人注视的日常里 这些是无法通过试卷考核的宝贵知识[2] 课程延伸价值与产业认知 - 通过亲手种植的艰难经历 学生认识到超市中平价蘑菇背后是规模化种植和专业化管理的产业力量 并理解了农业前端生产的复杂性 需应对气候湿度等不可控因素并具备环境调控与技术能力[3] - 课程将专业知识 产业热点与劳动精神培育深度融合 是劳动教育的生动实践 赋予了劳动教育鲜明的时代内涵[3] - 学生在实践中触摸林下经济的产业脉动 淬炼吃苦耐劳品质 抒发乡土情怀 并读懂了农产品从田间到货架的全链条逻辑[3]