舟山良渚时期盐业遗址 展现4000多年前制盐工艺
新浪财经·2026-02-06 02:10
考古发现概述 - 浙江省舟山群岛发现良渚时期盐业遗址群 包括金塘和岱山的遗址 该遗址群已入选2025年度浙江考古重大发现 [1] - 考古工作于2019年启动 2022年在岱山发现姚家湾遗址 2023年在金塘发现庵跟岙遗址 2025年经国家文物局批准对两处遗址进行发掘 [1] 遗址年代与性质 - 两处遗址均发现了相当于良渚文化中晚期的制盐遗存 最早距今已有4800年至4600年 [1] - 遗址群具有规模化 集群式生产的特征 展现了以盐业经济为依托的特殊海岛文化面貌 [2] 制盐工艺细节 - 先民采用煮盐工艺 具体流程为在海滩潮间带采集含盐量更高的海泥 堆筑后用海水淋滤得到高浓度卤水 再将卤水注入煎盐盘于盐灶上煮制 [1] - 出土的煎盐盘材质为细砂 为增加耐用性 先民在其中掺入了烧过的贝壳碎屑(蜃灰) 姚家湾遗址发现了蜃灰制作区的遗迹 [2] - 先民在人工堆筑的土台上制盐 筑台时会物尽其用 将制盐废料也筑入其中 [2] 遗址具体遗存 - 姚家湾遗址发现三火塘盐灶灶底 煎盐盘废弃堆积 煎盐盘堆烧区 盐泥堆放区等一系列制盐遗存 [2] - 庵跟岙遗址发现了盐灶灶底 盐泥废料堆等遗存 [2] 学术研究价值 - 舟山的史前盐业考古为研究史前海陆资源交换以及长江下游区域文明演进等学术前沿议题提供了全新的材料 [2]