核心观点 - 历史研究以上海石库门里弄社区为样本,揭示了20世纪初至80年代末上海城市生活的核心特征:高度自给自足、紧密联系的社区商业生态与实用主义的生活传统,这种基于邻里关系的“生活气场”在不同住宅形态变迁中得以延续 [1][13] 社区商业生态与结构 - 里弄社区商业高度密集且功能齐全,居民日常采买基本无需走出弄堂,例如正明里曾拥有布店、肉店、酱园、理发店、诊所等超过20种店铺类型 [3] - 社区内约四分之一的零售商采用“前店后家”或“家店合一”的模式,类似于家庭作坊 [1] - 商业营业时间覆盖全天,满足不同时段需求,如烟纸店营业至晚上9点后,老虎灶和大饼店则是社区里最晚熄灯的店铺 [9][11] 居民日常生活模式 - 家庭主妇的清晨例行活动勾勒出社区商业的活力:清晨6点前往菜场购买新鲜食材,随后生煤球炉,并在7点半后购买煤球等燃料 [4][5][7] - 早餐以简单传统的泡饭为主,1991年的一项调查显示66%的上海居民早餐吃泡饭就酱菜,而大饼、油条、粢饭、豆浆“四大金刚”是重要的补充 [7] - 日常烹饪讲究食材新鲜,调味品保质期短,促使居民频繁、小量采购,例如派子女购买一分钱的辣椒酱或两分钱的醋 [9] - 热水供应依赖社区商业,饮用热水自家烧,但洗涤与洗澡用热水需向老虎灶购买,冬季需求尤大 [11] 城市空间与居住形态变迁 - 研究通过具体案例追踪城市空间演变,如陈月华居住的赫德路正明里原址后建为越洋国际广场和璞丽酒店,段炼家族居住的俞家宅区域先后变为江南新村工人宿舍,并于2025年完成旧改,涉及2374户约6740名居民 [3][12] - 从传统绞圈房子、石库门里弄到工人新村,尽管住宅形态不断更迭,但社区中紧密的人际关系、混居杂处的状态以及平民化的商业活动(如流动商贩吆喝)得以延续,形成了稳定的“生活气场” [13] 社会文化特征 - 上海城市生活被视作一个由众多紧密、拥挤、多功能的小社区(蜂巢)构成的整体,居民在社区内可过上适度安逸的生活,孩子多在弄堂或附近街区上学 [1] - 社区是社交与文化活动的中心,主妇们下午常聚在一起打麻将或聊天,算命先生等流动职业者在弄堂中招揽生意,烟纸店的零食是许多孩子第一次接触商业、理解货币价值的场所 [8][9] - 上海的城市文化是生活传统与西方生活方式融合的产物,决定生活质量的核心在于日常采买、邻里互动等微观实践,而非宏观的城市景观 [1]
煤球炉生火,烟纸店买杂货,近百年前的上海里弄日常生活
第一财经·2026-02-06 09:44