外卖占比近五成、副牌收缩,百胜中国要剑指2万家店
国际金融报·2026-02-06 11:04

2025年财务业绩概览 - 2025年全年总收入同比增长4%至118亿美元 [1] - 2025年全年经营利润达13亿美元,同比增长11% [1] - 2025年全年经营利润率提升60个基点至10.9% [1] 门店网络扩张与战略 - 2025年净新增门店1706家,年末门店总数达18101家 [1] - 核心品牌肯德基门店从11648家增至12997家,净增1349家 [1] - 核心品牌必胜客门店从3724家增至4168家,净增444家 [1] - 两大核心品牌合计新增1793家,超过公司总新增数,表明部分副牌阵容收缩,资源向核心品牌倾斜 [3] - 公司目标为2026年达2万家、2030年达3万家门店,据此测算2026年需净新增约1900家,日均超5家,目标超过近5年增速 [3] 加盟模式发展 - 肯德基新增门店中加盟店比例从2023年的15%升至2025年的37% [3] - 必胜客新增门店中加盟店比例从2023年的2%升至2025年的31% [3] - 公司2026年目标为两大品牌新增门店中加盟店占比均达到40%至50% [3] 外卖业务表现 - 2025年外卖销售同比增长25%,占餐厅收入比重从2024年的39%升至48% [5] - 2025年第四季度,肯德基和必胜客外卖占比分别达到53%和54% [5] - 外卖业务增长伴随骑手成本、平台佣金及环保包装成本攀升,部分抵消盈利改善 [5] - 为应对成本压力,肯德基于2026年初宣布外送产品平均涨价0.8元,堂食价格不变 [5]

外卖占比近五成、副牌收缩,百胜中国要剑指2万家店 - Reportify