核心观点 - 哈尔滨春节消费市场呈现供需两旺、暖意融融的景象，年货供应充足、价格平稳，商场促销与餐饮消费热度高涨，市场监管部门采取措施保障市场秩序与安全 [1][17] 年货市场供应与价格 - 年货市场货源充足，春联、福字、生肖吉祥物等商品丰富，传统纸质春联售价15元一副，磁吸款春联售价20至25元，灯笼售价50元至100元不等 [2][4] - 各大超市民生商品储备量较平日增加30%以上，其中本地“黑土优品”系列农产品占比达40%，基础粮油价格与平日基本持平，猪肉、鸡蛋价格稳中有降，蔬菜价格整体保持平稳 [6] - 哈达农产品批发市场建立应急保供机制，确保各类农产品供应充足、价格稳定 [8] 商场促销与消费活动 - 商场推出丰富多彩的促销活动，如打折让利、满减优惠、积分兑换、“新春消费券”、“年货大礼包”等，涵盖服装、美妆、家电、食品等多个品类 [9] - 商场积极拓展线上销售渠道，通过直播带货、社群营销等方式促进消费 [9] - “非遗焕新·龙马迎春”2026丙午马年新春年货市集在哈尔滨西城红场艺术港启幕，以“冰雪+文化+消费”的创新模式打造一站式采购与体验平台 [9] 餐饮消费市场 - 年夜饭预订呈现“一桌难求”的火爆态势，多家餐饮企业包间已预订一空，部分热门餐厅推出“拼桌”、“加位”服务 [10] - 哈尔滨哈西一五星酒店中餐厅团圆宴春节期间包间预订量达100%，并推出688元/4人至6人和988元/6人至8人的外卖套餐 [10] - 特色餐饮品牌如铁锅炖、齐齐哈尔特色烤肉消费热潮显著，晚餐高峰时段常出现等位，部分门店每日包房满订，高峰时段能发出70至80个甚至200余个等桌号 [12] - 餐饮企业推出个性化服务，如针对南方游客推出清淡口味菜品，主食可“论个卖”、“半份卖”，并研发奶香、花椒等新款口味烤肉 [12] 市场监管措施 - 市场监管部门发布价格提醒告诫书，要求经营者明码标价，不得囤积居奇、价格欺诈，并对农贸市场、商超、餐饮企业、旅游景区等重点场所开展定期巡查 [14][15] - 市场监管部门联合开展年夜饭市场检查，对餐厅后厨环境卫生、原料采购储存、食品加工操作、餐具消毒、食品安全台账等进行指导与检查，并对发现问题要求立即整改 [15] - 春节期间将加大对年夜饭供餐单位、网络餐饮服务单位、旅游景区餐饮等重点领域的监督检查力度 [16]