政策与战略方向 - 2026年中央一号文件明确提及因地制宜发展农业新质生产力，加快农业生物制造关键技术创新，这是“十五五”首个中央一号文件[1] - 国务院新闻办发布会强调抓住科技革命机遇，促进人工智能与农业发展相结合，拓展无人机、物联网、机器人等应用场景，让新质生产力成为现代农业“新引擎”[3][11] - 基于“大食物观”，提出发展生物科技与生物产业，向植物、动物、微生物要热量和蛋白，以保障国家粮食安全[6][14] 农业生物制造的核心价值与变革 - 农业生物制造有望打破传统农业对气候和土地的强绑定关系，实现“不靠天吃饭”，例如五常大米市场需求预估达实际产量的15倍以上，而生物制造技术可突破原产地限制[3][12] - 技术路径包括通过分子育种、精准育种、基因编辑等方式改造种子“芯片”，以及模拟复制生态要素实现农产品的定向改造与按需合成[3][12] - 旨在解决国家粮食安全“燃眉之急”，中国作为最大大豆消费国，大豆自给率不到20%，蛋白供应问题直接关系民生[4][12] - 通过发展酵母蛋白、细菌蛋白和藻类蛋白等生物制造产品，可在“不与人争粮、不与粮争地”的前提下提供战略支撑[6][14] - 将农业种植模式转变为细胞工厂的工业化模式，对可持续发展意义重大，例如盈嘉合生生产甜菊糖苷，1立方米生物反应器效率相当于200亩作物提取，生产周期从数月缩短到数天[6][14] - 生物肥料、生物农药等产品有助于维持生态平衡、增强系统韧性、缓解环境压力[6][14] 行业参与主体与产品布局 - 2025年7月，全国首个农业生物制造领域创新联合体“农业生物制造——饲料创新联合体”成立，由大北农牵头，联合三家科研机构及安琪酵母、梅花生物、华恒生物、新和成、新华扬等企业共同发起[7][15] - 在生物制造标志性产品名单（第一批）中，多家企业凭借农业相关产品入选，包括首郎生物的乙醇梭菌蛋白、神舟生物的1,4-丁二胺、齐鲁制药的多杀霉素、昌进生物的β-乳球蛋白、富祥生物的短柄镰刀菌蛋白、利尔生物的精草铵膦以及汉和生物的γ-氨基丁酸[9][17]