活动概览 - 2026年“上海环球美食汇·环球年味春节特别活动”于昨日启幕 活动以“环球年味”为核心 打造贯穿春节假期的美食文化盛宴 旨在融合传统年味与国际风韵 [1] - 活动分为两个阶段 第一阶段为2月14日至23日的“环球风味团圆宴” 第二阶段为2月24日至3月3日的“环球美食嘉年华” [1] - 活动联动沪上商业综合体 特色街区 国别餐厅 热门景点与重点商圈 打造“美食+”融合体验 [1] 活动参与规模与内容 - 市商联会环球美食专委会发布了2026新春环球美食优选指南 该指南汇集了512家餐厅的1050套优选套餐 [1] - 其中 超过300家商户特别打造了近600款“新春欢聚团圆宴” 指南还涵盖情人节浪漫套餐 [1] 企业参与及特色活动 - 百联集团将“美食”升维至“美学”进行探索 计划于3月1日至8日在苏州河沿岸举办“百联食尚·苏河潮集”环球美食艺术市集 该市集将联动业界头部品牌 融合异国风味 艺术展演与新品首发 [2] - 锦江国际集团推出“展·景·味”沉浸之旅 结合古罗马艺术展与意式盛宴 卢浮宫深度游与法式晚宴等 以“文化+味觉”和“场景+优惠”创新体验激活消费 [2] - 虹桥品汇举办“美味源选 礼聚新春”主题展销会至2月15日 引入德国 意大利等国进口食品与特色商品 并通过线上直播与线下市集联动推出新春定制礼包 [2] - 豫园将举办“抖音新春吃喝玩乐节” 时间为2月10日至23日 在豫园商城 方浜中路及BFC外滩金融中心参与指定互动可解锁多重优惠 [3] 活动联动与场景打造 - 启动仪式上 百联 锦江 抖音等企业发布了“美食+文旅商体展”系列活动 勾勒出多条主题消费路线 [1] - 活动通过多元融合场景增强沉浸感 例如百联集团依托核心商圈及“一江一河”沿岸地标商业空间 将全球珍馐与海派年俗深度融合 [2]