核心观点 - 2026年1月主要上市猪企出栏数据公布 猪价在连续低迷后出现环比小幅回升 这反映了春节前阶段性备货、集团场出栏节奏调整等多重因素影响 行业在波动中寻找平衡 [1] - 规模化养殖持续提升市场占有率 行业集中化趋势演进 每一轮价格波动都是一次行业洗牌 考验所有参与者的生存韧性 [1][2] - 人工智能与农业结合成为政策重点 在养猪行业 AI正从概念走向实践 成为龙头企业提升效率、降低成本的核心工具 [2] - 养猪的本质是以合理成本养出健康的猪以获得可持续收益 集团企业的规模化和智能化探索均指向此目标 技术价值在于解决具体生产问题 [3][4][5] 2026年1月生猪销售与市场行情 - 牧原股份1月销售生猪700多万头 商品猪销售均价为12.57元/公斤 [1] - 温氏股份1月销售生猪接近300万头 毛猪销售均价为12.75元/公斤 [1] - 新希望1月出栏生猪112.18万头 销售均价为12.48元/公斤 [1] - 天邦食品1月出栏生猪68.2万头 东瑞股份1月出栏生猪16.28万头 [1] - 1月猪价普遍较2025年12月上涨 涨幅为每公斤几毛到一块多 农业农村部数据显示1月猪价多数时间已站上12元/公斤 部分时段触及13元/公斤以上 而12月多数时间在12元/公斤以下徘徊 [1] 行业竞争格局与参与者策略 - 集团企业依托资本、技术和产业链布局实现每月稳定的百万级出栏量 这是其产能释放、现金流周转及应对行业周期的体现 [1] - 牧原股份部分生猪销售给自身的肉食品子公司 体现了产业链内部协同的优势 [1] - 温氏股份、新希望等企业通过调整出栏结构、控制成本来平滑市场波动带来的冲击 [1] - 集团场出栏的稳定乃至增长 在市场价格震荡期可能对散养户空间形成挤压 散养户在信息、成本和抗风险能力上处于劣势 [2] 人工智能在养猪业的应用与发展 - 2026年中央一号文件明确提出要“促进人工智能与农业发展相结合” [2] - 温氏股份已在超过200个业务场景中探索AI应用 其中20多个场景已实现规模化落地 涵盖疾病预警、饲料营养调控、基因育种辅助、大数据分析等领域 [3] - 温氏股份启动了“智改”三年计划 目标是让AI逐步参与系统管理和数据分析 构建更智能的运营体系 [3] - 牧原股份持续投入智能装备研发 将新技术融入养猪全流程 大北农也在推进数字化转型 尝试智慧育种和智能养猪设备 [3] - AI具体应用包括通过摄像头和算法识别猪只行为体态实现早期疾病预警 通过分析历史数据动态调整饲料配方实现精准营养 通过智能环控系统自动维持栏舍最佳环境 [3] 行业本质与经营启示 - 养猪的本质是以合理的成本养出健康的猪 获得可持续的收益 [3] - 对于广大养殖户 关注智能化趋势可从记录更完整的生产数据 使用养殖管理APP 关注远程诊疗或营养咨询平台 系统学习疫病防控知识等具体改变开始 [4][5] - 技术价值在于能否帮助解决减少损失、提高成活率或降低料肉比等具体问题 [5]