行业趋势 - 高端及特色餐饮品牌积极推出年夜饭套餐，覆盖从双人到十六人的多种规模，满足不同家庭的团聚需求 [3][10][19][24] - 多家酒店及餐厅将传统年俗活动（如画福字、写春联、包饺子）融入年夜饭体验，以增强仪式感和吸引力 [6] - 餐饮企业提供多款定制化套餐，例如根据人数分为A、B、C不同款式，或推出“吉”“祥”“福”等主题限定套餐，体现服务精细化 [19][28][36] 公司/品牌动态：高端酒店与餐饮集团 - 北京燕莎中心凯宾斯基饭店：提供包含新春喜乐宴和除夕夜自助晚餐在内的多种年夜饭套餐，菜品融合国际风味 [6] - 昆泰酒店集团：旗下三家酒店（嘉晟、嘉华、嘉桐）的中餐厅均推出特色年夜饭，嘉府中餐厅推出“吉”“祥”“福”三款新春限定套餐 [28]，福宫中餐厅主打粤菜与京鲁菜融合 [32]，嘉桐酒店推出“六人雅席”与“十人圆满席”两套臻选套餐 [36] 公司/品牌动态：特色菜系餐厅 - 鲁采（鲁菜）：作为黑珍珠一钻餐厅，其朝阳区三家分店均推出年夜饭套餐，招牌菜包括渤海湾大虾烧白菜、家烧大黄鱼等 [3] - 三样菜·玺川府（川菜）：国贸新店定位中高端，可容纳170余人，提供8人、10-12人及12人套餐 [10] - 江君府（徽菜）：招牌臭鳜鱼为非遗手艺，年夜饭套餐包含胡适一品锅、老鸡汤泡炒米等当家徽菜 [15] - 湘临天下（湘菜）：国贸店环境气派，陈列湖南当地食材，提供6-8位、8-10位、10-12位三种套餐 [19] - 紫光园（清真北京菜）：作为本地热门品牌，提供4人、6人、8-10人年夜饭套餐，涵盖地道北京菜与小吃 [24] 公司/品牌动态：文化主题餐厅 - 北京郡王府：以“王府贺岁，团圆飨宴”为主题推出马年新春年夜饭尊享预订 [1]