蓝莓江苏“越冬记”
新华日报·2026-02-08 04:31

公司业务与技术 - 公司为盛蓝农业科技有限公司,其位于高邮的基地是省内最大的设施蓝莓基地,正为春节前园区全新亮相进行布置 [1] - 公司采用无土栽培技术,使用专门配置的蓝莓基质,并通过塑料管自动输送营养液 [1] - 种植过程由位于基地中央的“中枢大脑”系统精准管控,该系统能自动配制肥料、检测回收营养液的成分,并将所有数据同步至手机,异常时发出提醒 [1] - 整个大棚已接入物联网,管理员可通过手机远程操控遮光网、保温帘、暖气片等设备,以维持四季如春的生长环境 [2] - 公司当前种植了7万株蓝莓,每株产量约5斤,产品供不应求,计划明年将规模扩大至10万株 [3] 行业背景与市场机遇 - 目前超市售卖的大部分高品质蓝莓产自云南,江苏的气候与土壤条件并非其理想种植环境,因此省内蓝莓基地多聚焦于深加工环节 [1] - 全国四成以上的蓝莓销往长三角地区 [2] - 将高品质蓝莓种植引入长三角地区,能显著缩短供应链时间,云南蓝莓运抵嘉兴批发市场需至少一周,再经分销至消费者全程至少10天,本地种植可实现更新鲜的供应 [2] 研发支持与技术创新 - 公司的落地得益于高效的科技成果转化和技术帮扶 [2] - 江苏省中国科学院植物研究所果树研究中心主任曾其龙团队自20世纪80年代起从北美引进蓝莓并研究适应性栽培,其技术已支持国内云贵、山东等多个产区 [2] - 该团队通过创新克服了长三角气候对蓝莓种植的不利影响,使生产从“靠天吃饭”转向科技驱动的精准管控 [3] - 在技术支持下,基地蓝莓上市时间不断提前,从第一年(2025年)三四月成熟,提前至今年1月底即可采摘,公司正寻求进一步将下一批鲜果上市时间提前至10月 [3] - 扬州职业技术大学高邮校区实验室为基地提供蓝莓苗组培技术支持,自去年下半年起定时采集侧枝,旨在为基地批量提供自产蓝莓苗,以应对蓝莓苗价格高、组培难度大的挑战 [3] 战略与规划 - 公司负责人由金融行业转型,于2024年看到蓝莓商机后决定在江苏尝试种植 [2] - 技术团队希望将优化完善后的技术带回江苏,避免“墙内开花墙外香” [2] - 公司的技术模式实现了蓝莓“从枝头直达餐桌”,最大限度保留新鲜风味 [3] - 基地计划融合休闲区和美食区,让游客在家门口就能品尝到好蓝莓 [1]