行业概况与核心挑战 - 武都区是全国最大的花椒产区,种植面积达100万亩,年产干椒超3.45万吨,综合产值达到44亿元 [1] - 行业长期面临产品附加值低、缺乏统一质量标准、椒农分散经营、面对市场波动议价能力弱等挑战,产业呈现“大而不强”的局面 [1] 产业链系统性重塑 - 破局关键在于整合产业链,实现系统性重塑,其中天泽公司扮演了“织网人”的角色 [2] - 通过建设陇南花椒现代产业园,引入智能筛选线、光谱识别分拣、低温冷榨设备及2000吨智能气调监管仓等设施,提升加工与仓储现代化水平 [2] - 建立“龙头企业+专业合作社+农户+基地”的产业协作模式,天泽公司已带动40余家合作社,从技术、仓储、金融和销售渠道提供支持 [3] 质量与标准体系建设 - 所有进入产地质量监管仓的花椒必须符合绿色食品A级标准,从源头把控品质 [2] - 通过建立统一的质量标准体系,倒逼椒农提升种植和初加工水平 [2] - 对品质的坚持从加工端倒逼种植端发生变革 [3] 金融与仓储创新 - 椒农和合作社可将花椒存入智能气调监管仓,凭仓单申请质押贷款,缓解资金压力,例如有合作社在2023年通过仓单质押获得30万元贷款用于春耕 [2] - 监管仓提供全周期免费仓储和统一包装服务,帮助生产者规避采收季价格被中间商压低的局面,实现择机销售 [2][3] 经营成果与政府支持 - 2024年,天泽公司花椒精深加工产值达到3000万元,整体电商销售额已突破200万元 [3] - 陇南市政府将花椒产业作为重点产业链打造,配套土地、金融、人才政策,目标从追求面积和产量转向提升产业链强度和产业价值 [3] 产业转型本质 - 产业转型从田间地头的细节培训开始累积,使椒农从分散的种植者转变为产业链上的关键一环 [3] - 整个转型过程将分散的椒农、资源和断裂的环节整合编织成一张更有韧性、更具价值的产业网络 [4]
椒香何以更远——武都花椒的链式突围
新浪财经·2026-02-08 08:58