又跌猛了!猪价要失控?
搜狐财经·2026-02-08 15:50

生猪价格近期走势 - 春节前生猪价格加速下跌,已逼近12元/公斤的边缘,即将跌破该关口[2] - 当前价格不仅跌破13元/公斤,且远低于元旦后上涨前的低点12.47元/公斤[2][3] 近期价格下跌原因 - 核心原因是养殖端出栏压力巨大,出栏量“刹不住”[4] - 元旦后的价格上涨主要由情绪驱动,养殖户通过压栏惜售博弈春节行情,但当前这部分供应(包括压栏标猪、二次育肥大猪及计划提前出栏的生猪)已无法继续压栏[5][6] - 出栏积极性大增的直接原因包括:距离春节时间窗口缩短,以及消费增长不及预期,加剧了养殖户的恐慌性出栏[6][7] - 养殖户对春节前猪价的预期本身不高,不会过度等待,倾向于在时间合适时出栏[8] 行业对远期市场的预期 - 养殖端将更大的重心放在对下半年猪价反转的预期上,而非春节前行情[11][13] - 市场对后续猪市的乐观预期体现在仔猪价格上:当前7公斤仔猪均价已超过300元,部分地区报价达400元以上[12] 消费端情况分析 - 尽管消费端有一定增长,但被巨大的出栏压力所抵消,导致消费表现不及预期[7] - 近年春节前猪肉消费动力走弱,原因包括居民购买力变化、饮食习惯改变导致猪肉消费增长幅度减弱[14] - 今年春节时间较晚,且当前肉价相对便宜,促使部分消费者提前采买,导致节前消费不集中,进一步削弱了对猪价的支撑[14] - 预计随着春运开始及临近小年,猪肉消费将有一定增长,但出栏同时加速,对猪价支撑作用有限[16] 未来价格走势展望 - 行业预计春节前猪价走势或与去年类似:在小年至春节期间呈现先涨后跌的局面,核心是供需双增背景下价格承压[16]