曾10分钟售500万桶,昔日网红“自嗨锅”被申请破产审查
第一财经资讯·2026-02-09 14:19

公司破产审查与经营状况 - 自嗨锅关联公司杭州金羚羊企业管理咨询有限公司新增破产审查案件 申请人为马某 经办法院为杭州市余杭区人民法院[2] - 案件具体案号为(2026)浙0110破申18号 申请人为马柳青 公开日期为2026年2月5日[4] - 截至目前 杭州金羚羊已有6条被执行人信息 涉及金额超过1.4亿元 创始人蔡红亮也被限制高消费[6][7] 公司发展历程与市场表现 - 自嗨锅品牌成立于2018年 是一个自热方便火锅品牌 产品包括麻辣牛肉自热火锅、自热汤锅等[4][5] - 品牌由百草味创始人蔡红亮创立 是其继百草味后的第二个明星创业项目[5] - 凭借“一人食”和“懒人经济”定位及重广告营销 公司迅速成为市场黑马 2020年销量暴涨[6] - 2020年曾创下10分钟售出500万桶的纪录 并在当年双十一期间 其天猫旗舰店在21分钟内销售额突破1亿元[6] 公司融资与估值变化 - 2018年至2021年间 杭州金羚羊完成了五轮融资 总融资金额超过5.5亿元[6] - 投资方包括中金公司、经纬创投、CMC资本、高榕资本等知名机构[6] - 公司估值一度飙升至75亿元[6] 行业趋势与公司困境 - 2022年后“宅家”需求锐减 “自嗨锅”品牌声量随之减弱[6] - 2023年3月 上市公司莲花健康曾有意收购杭州金羚羊部分股权 但交易在5个月后告吹[6] - 此后公司多次因资金链问题被起诉和强制执行[7]

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