政策方向与战略部署 - 2026年中央一号文件提出“守牢国家粮食安全底线”并对“稳定发展粮油生产”作出部署 [1] - 行业核心战略是毫不放松抓好粮食生产 促进良田良种良机良法集成增效 提升农业综合生产能力和质量效益 [1] - 必须把保障粮食和重要农产品稳定安全供给作为头等大事 为现代化建设提供坚实支撑 [4] 行业需求与消费趋势 - 随着收入水平提高 居民粮食直接消费减少 但肉蛋奶及水产品等需求持续增长 这些高附加值食物需要数倍的饲料粮投入 [2] - 2023年 中国粮食消费总量中饲用占比达53% 远高于食用的33% [2] - 城乡居民食物消费需求正由“吃得饱”向“吃得好”“吃得营养健康”升级 粮食需求总量扩张与消费结构升级将长期并存 [2] 资源约束与生产现状 - 中国人均耕地面积不足世界平均水平的40% 人均水资源量仅为世界平均水平的四分之一 [3] - 2025年粮食产量再创历史新高 达到1.43万亿斤(约7.15亿吨) 粮食产量从2016年的6.16亿吨增加到2025年的7.15亿吨 [1][5] - 2025年单产提升对全国粮食增产的贡献率超过90% [5] 生产效率与国际对比 - 2024年全国粮食单产每亩不到400公斤 农业科技进步贡献率63.2% 农作物耕种收综合机械化率75.6% 均低于国际先进水平 [5] - 2024年美国稻谷小麦玉米三大作物和大豆产量合计5.6亿吨 出口1.39亿吨 俄罗斯三大作物产量和出口量分别为0.98亿吨和0.35亿吨 [4] 未来提升产能的核心路径 - 推动科技创新全链条加速突破 集中力量培育稳产高产优质品种 研发可大面积推广的标准化技术模式 配套研发全环节智能农机设备 [5] - 完善“需求匹配、靶向供给、效果导向”的补贴机制 将技术补贴转化为增产实效 [5] - 大规模推广高产高效技术模式 集成新品种、新技术、新装备、新模式 推动大面积均衡增产 [5]
钟钰:为何强调毫不放松抓好粮食生产
经济日报·2026-02-10 08:07