文章核心观点 - 内蒙古鄂托克前旗市场监管局在节前开展系统性食品安全大检查 通过部署、监管、执法、宣传四方面织牢安全网 旨在防范风险并保障节日期间食品安全 [1][2][3] 监管行动与部署 - 组织节前食品安全部署会 全面统筹并精细安排食品、肉制品、蔬菜、粮油等重点领域保障工作 要求各镇所重点防范风险并守住不发生系统性、区域性食品安全事故的底线 [1] - 结合节日消费特点 以农贸市场、大中型商超、旅游景区为重点区域 以肉、油、米、面、蛋及熟食加工等节日畅销食品为重点对象进行排查 [2] - 聚焦校园周边关键点位 结合创城点位考核要求进行全覆盖风险隐患排查 [3] 检查重点与执法情况 - 重点检查经营单位证照公示、人员健康管理、价格公示、进货索证索票制度落实情况 并加大对易变质食品的检查 [2] - 要求肉制品经营必须落实“两证两章” 无检验检疫合格证明的肉类一律不得经营 严厉打击销售假冒伪劣及过期食品的行为 [2] - 重点检查校园周边食品经营者主体责任落实情况 以及膨化食品、休闲食品、饮料、“五毛食品”、恶搞零食等消费量较大的食品 严查“禁止向未成年人售酒”标志悬挂情况 [3] - 截至目前累计出动执法人员412人次 检查景区景点、商场超市等206家次 农贸市场3家次 现场规范问题4条 [2] - 截至目前共检查校园周边食品经营户68家次 出动执法人员136人次 现场整改问题4条 [3] 宣传与后续计划 - 深入开展节前食品安全宣传活动 进入集贸市场、大中型超市宣讲食品安全知识 发放各类宣传册200份 覆盖人群1000多人次 [3] - 下一步将持续强化节日期间食品安全工作 加大监督检查力度 引导食品经营单位增强意识并落实主体责任 [3]