总体食品安全状况良好
新浪财经·2026-02-11 06:10
市场监管总局春节食品安全专项抽检结果 - 市场监管总局在春节前夕组织全国范围食品安全专项抽检,总批次达6.7万批次,总体合格率为98.38% [1] - 专项抽检覆盖全国31个省份,场所包括旅游景区、大型商超、高速公路服务区、火车站周边等人流密集区域,并涵盖京东、淘宝、美团等23个网络平台 [1] - 抽检重点针对糕点、炒货食品及坚果制品、糖果制品、肉制品等热门年货食品 [1] 抽检检验项目与重点发现 - 检验项目重点检测食品添加剂、微生物、质量指标、农兽药残留等项目 [1] - 抽检结果显示,乳制品、方便食品、罐头等9类食品未检出不合格样品 [1] - 抽检发现的主要问题集中在水果及水果制品、调味品中超范围超限量使用食品添加剂,以及食用农产品中农兽药残留 [1] 后续监管措施 - 针对抽检发现的不合格样品,市场监管总局已督促属地监管部门开展核查处置 [1]