行业趋势:年宵花市场销售升温 - 春节临近,南北方年宵花市场同步进入销售旺季,北京市场杜鹃、蝴蝶兰、发财树、吉祥果等盆花热销,云南花卉市场鲜切花提前进入销售高峰 [1] - 昆明国际花卉拍卖交易中心数据显示,今年春节与情人节叠加,带动鲜切花高峰期单日成交量有望接近700万枝 [16] - 北京市场蝴蝶兰销量在节前半个月已从平日的每日100至200棵增至每日500棵左右,预计后续销量会更大 [5] 消费趋势:年轻化与日常化 - 鲜花消费呈现购买群体年轻化、消费日常化与礼赠化两大趋势,31岁至40岁女性成为线上消费主力 [16][19] - 以往年宵花占盒马全年花卉销量的80%左右,如今这一占比已降至40%-50%,日常销售占比逐渐增大 [20] - 消费偏好从传统红系扩展到紫色、马卡龙色系,从经典品种到火焰鸟、蓝星花等新兴小众花材,年轻人更注重差异化造型和个性化表达 [1][16][20] 产品与价格动态 - 拥有美好寓意的盆花热销,如取名“吉祥果”的盆栽,单盆售价在180元到350元不等 [9] - 为满足市场需求,商家推出马卡龙色系新品蝴蝶兰,每盆售价80元,较普通蝴蝶兰溢价1倍以上 [6] - 叮咚买菜平台预计,春节前夕“财源滚滚”发财树、“大满贯”钱串子多肉等新品将与传统年宵花一起迎来增长 [21] 产业规模与贸易 - 中国是世界上最大的花卉生产国,现有近22万家种苗花卉企业,年产值5200多亿元 [22] - 2024年,中国花卉进出口贸易总额7.82亿美元,同比增长10%,其中出口额5.16亿美元,同比增长17.78% [22] - 据国家林业和草原局预测,截至2025年末,中国花卉产业市场规模将达1000亿元,种植面积稳定在138.99万公顷,直接从业人员将超过534万人 [23] 供应链重塑与新渠道 - 商超、直播、即时零售等新渠道正在重塑花卉市场供应链,扩大了日常消费群体 [1][27] - 大型商超的订单式采购为种植基地带来价格稳定性和需求确定性,但对其快速履约能力提出高要求,例如需在3天内完成1000棵蝴蝶兰的订单 [24][25] - 为保障供应效率与新鲜度,企业如盒马在云南建立大型仓储中心进行源头直采,并提前3个月锁货、锁量、锁价,同时通过定向种植开发特殊稀缺花材 [25][26] - 种植企业为满足新渠道需求,已在多地设立“据点”,例如将南方育苗的蝴蝶兰运至北方仓进行催花,以保障春节供应 [25]
年宵花市场升温,新品种新渠道满足新客群丨年货新趋势
贝壳财经·2026-02-12 15:17