行业动态：智利车厘子品质问题与市场反应 - 临近春节消费旺季，车厘子热销，但多名消费者反映购买的车厘子出现坏果、口感发苦、果肉褐变等品质问题 [1][3] - 胖东来超市已全面下架智利车厘子，原因是品质不达标、坏果较多，人工筛选成本过高，目前替换为澳洲和新西兰车厘子 [1] - 替换后的澳洲车厘子价格显著上涨，例如2斤礼盒装售价380元，合每斤190元，导致消费者购买量减少 [1] 市场价格走势与供应分析 - 本产季智利车厘子价格呈现大幅下降趋势：山姆会员店“3J级”产品价格从2025年11月的159.9元/公斤降至2026年1月的79.9元/公斤，价格“腰斩” [3] - 盒马门店“2J级”车厘子礼盒在2026年1月促销期间售价降至99元/5斤（约20元/斤），而前一个月同等规格产品售价为180元/5斤左右 [3] - 2025年11月至2026年2月产季，智利进口车厘子批发价创近五年新低，2026年2月5日价格同比去年下降约22%，较前年下跌39% [3] - 每年11月至次年2月为南半球车厘子上市期，其中超九成智利车厘子销往中国市场，恰逢中国元旦、春节消费高峰 [6] 品质问题的成因分析 - 专家分析认为，2026年春节时间较晚而车厘子上市较早，部分批发商初期囤货惜售，导致后期库存积压、存放时间过长而变质 [6] - 本产季车厘子到货时间集中、早期到货量激增，给供应链带来巨大压力，供过于求导致走货速度慢 [6] - 出口商为清理旧货而压着新货不开柜，导致新货也变成旧货，加剧了品质问题 [6] - 进口车厘子在MAP自发气调袋中运输，随存放时间延长，袋内积累的二氧化碳浓度可能超出果实耐受范围，导致果肉褐变、发苦变质，即使果柄看起来仍新鲜 [6]