商务预报:2月2日-8日36个大中城市食用农产品零售价格情况

主要食品类别价格变动分析 - 粮食价格整体稳定 大米零售价为每公斤6.51元 环比微涨0.2% 同比下跌0.9% 面粉零售价为每公斤6.10元 环比持平 同比下跌2.4% [1] - 食用油价格普遍小幅上涨 豆油 花生油 菜籽油 调和油零售价环比均上涨0.1%至0.2% 但同比仍处于下跌区间 跌幅在0.2%至1.4%之间 [1] - 猪肉价格承压 后腿肉零售价为每公斤26.60元 环比下跌0.4% 同比大幅下跌12.1% [1] - 禽蛋价格环比略升 白条鸡零售价为每公斤24.82元 环比上涨0.2% 鲜鸡蛋零售价为每公斤10.68元 环比上涨0.5% 但两者同比分别下跌1.7%和6.7% [1] 水产品价格表现分化 - 多数水产品价格环比上涨 鲢鱼价格环比上涨0.5% 大黄鱼价格环比上涨0.6% 鲤鱼和草鱼价格分别环比上涨0.4%和0.2% [1] - 部分品种同比涨幅显著 草鱼零售价为每公斤23.58元 同比上涨8.9% 大黄鱼零售价为每公斤55.93元 同比上涨9.5% 鲫鱼零售价为每公斤29.83元 同比上涨2.5% [1] - 鲫鱼价格环比小幅回落 零售价为每公斤29.83元 环比下跌0.3% [1] 蔬菜价格整体回落但品种间差异巨大 - 蔬菜大类加权平均价格为每公斤8.47元 环比下跌0.8% 同比上涨3.9% [1] - 部分蔬菜品种环比价格大幅上涨 南瓜零售价为每公斤5.81元 环比上涨3.8% 冬瓜零售价为每公斤5.57元 环比上涨3.5% 生姜零售价为每公斤14.82元 环比上涨2.3% 大白菜零售价为每公斤3.41元 环比上涨0.6% [1] - 部分蔬菜品种环比价格显著下跌 西红柿零售价为每公斤9.74元 环比下跌3.1% 茄子零售价为每公斤8.90元 环比下跌2.5% 西兰花零售价为每公斤9.23元 环比下跌2.4% 西葫芦零售价为每公斤8.48元 环比下跌2.3% 菜花零售价为每公斤7.90元 环比下跌2.0% [1] - 部分蔬菜同比涨幅惊人 冬瓜价格同比上涨20.6% 大白菜价格同比上涨18.8% 西葫芦价格同比上涨15.5% 西红柿价格同比上涨20.1% [1]