行业背景与发展目标 - 中国特殊食品产业正从高速增长向高质量发展转型,面临法规体系日益完善与消费需求持续升级的双重变革 [1] - 构建科学规范、透明可信、安全可控的产业生态,已成为全行业共同的发展目标与关键挑战 [1] 会议概况与目的 - “特殊食品检验检测专题研讨会”于2025年12月5日在健合集团长沙生产基地举行,由中国营养保健食品协会标准化检验检测专业委员会主办、健合集团支持 [1] - 会议汇聚了协会嘉宾代表及来自多家国家级检测机构的20余位权威专家,围绕特殊食品最新法规动态、风险防控与检测技术等核心议题展开深度研讨 [3] - 会议旨在通过政企研三方联动,共同探索质量安全提升路径,为行业可持续发展注入科学动力,打造信任基石 [3] 与会嘉宾观点与期待 - 中国营养保健食品协会副秘书长郝斌肯定了研讨会搭建交流平台、凝聚行业智慧,共同推动特殊食品质量安全体系建设的积极意义 [6] - 健合集团中国区公共事务部总监吴灿炫期待与专家聚焦法规动态、风险防控和检验技术等核心议题深入交流,以更精准把握政策方向,持续筑牢食品安全防线 [7] 健合集团生产与质量体系介绍 - 健合集团长沙生产基地拥有婴配与调制乳粉两大生产车间,及CNAS国家认可实验室,车间配备多条自动化产线,可实现多规格同步生产 [9] - 实验室具备覆盖全流程的国际化检测能力与质量管理体系,为产品品质与安全提供保障 [9] - 健合集团已形成全程溯源、精益管控、开放合作的质量管理模式,建立起覆盖原料采购、生产过程到产品流通的全链条质量保障体系 [12] - 公司针对婴幼儿配方奶粉品类构建的全链条质量保障体系受到行业专家高度关注 [12] - 专家团对健合集团在工艺控制、全程追溯与检测方面展现的高标准、系统化实践给予高度评价与认可 [16] 专题分享与研讨内容 - 现场专家分享了婴幼儿配方乳粉、特医食品及保健食品等领域的前沿政策洞察与解读,为企业食品安全管理明确了政策基准 [15] - 安徽省食品药品检验研究院专家赵维克在“婴幼儿配方乳粉风险防控物质控制”主题分享中,强调食品生产企业应建立系统化的风险防控物管理机制,以最大限度降低交叉污染风险 [15] - 在交流研讨环节,专家针对婴幼儿配方乳粉检测标准与执行中的实际问题进行解答与指导,促进了技术共识的达成与实践层面的理解 [16] 会议成果与行业意义 - 研讨会通过政策解读、技术分享、实地调研与开放对话,为促进企业与国家级检测机构之间的深度对接提供了良好示范 [21] - 会议成果有利于健合集团进一步强化质量安全防线、提升产品合规水平,也为行业在检验检测、风险防控、注册申报等方面提供了前瞻指引与实践参考 [21] - 专家团走访生产基地,深入考察生产车间自动化产线与工厂实验室,增强了对健合集团生产工艺与质量标准的了解,为后续更深层次的技术协作与标准共建奠定信任基础 [18] 健合集团的战略与全球布局 - 作为全球高端营养与健康产业的引领者,健合集团坚持以科研驱动产品创新,以质量管控严守食品安全线 [21] - 公司整合全球研发网络,在法国、瑞士、爱尔兰、中国、美国、澳大利亚布局六大研发中心,通过前沿营养科学成果为产品创新与安全升级持续提供动力 [21] - 在质量管控方面,公司以全链条风险管理、全过程质量控制和全流程可追溯为核心,持续强化原料、生产、检测、物流等关键环节的管理,并以国际化、透明化的体系标准推动行业高质量发展 [21] 未来展望与经营模式 - 未来,健合集团将持续践行Premium(高端优质)、Proven(科学验证)、Aspirational(令人向往,追求卓越)、Engaging(参与互动)的PPAE经营模式 [23] - 公司将以更严谨的科学态度、更开放的协作格局,携手行业伙伴共同推动技术标准提升与食品安全守护,构建更规范、透明、可持续的特殊食品产业生态 [23]
特殊食品检验检测研讨会长沙举办,健合集团聚力共商品质提升路径