年夜饭消费趋势 - 约90%的家庭会在年夜饭中融入“他乡味道”菜品，其中“经常有”非本地特色菜的家庭占41.6%，“偶尔有”的使总比例达到89.3% [1][9] - “他乡风味”选择上，粤菜以21.1%的选择率高居榜首，其次是江苏菜(19.2%)和北京菜(19.1%)，重庆菜(18.1%)和湖南菜(16.5%)也获得较高关注 [9] - 46.7%的家庭在准备年夜饭时更注重健康搭配，倾向于选择低脂、低糖、高蛋白的“轻负担”年菜 [1][11] - 87.1%的消费者愿意将春菜纳入年夜饭菜单，最受欢迎的春菜是春笋(40.1%)、豌豆尖(32.1%)和芦笋(28.6%)，春笋烧腊味、香椿煎蛋等菜品备受关注 [2][11] - 年夜饭筹备方式呈现多元化，75.2%的家庭由长辈主理，但年轻人担任“主理人”的比例已达24.8% [12] - “全部购买新鲜食材现做”仍是主流方式(47.4%)，但“以自制为主，辅以外卖补充部分较难掌握的菜品”的模式也占据了26.7%的份额 [12] - 电商平台已成为获取“他乡味道”的首要渠道，选择占比达57.2%，其次为线下超市购买(43.2%)和亲友赠送(38.3%) [10] 春节体重管理态度 - 75%的消费者能接受自己在春节吃胖，但其中仅有10%能接受长胖在3斤以上 [3][15] - 消费者体重管理行为呈现四种类型：“习惯性维持型”(32.8%)、“完全放松型”(31.1%)、“分段控制型”(23.6%)和“严格计划型”(12.1%) [3] - 为应对节日饮食，53.6%的消费者会购买益生菌、酵素以促进消化，35.6%会购买跳绳进行锻炼，依赖白芸豆阻断片的比例为20.1% [15] - 面对高油高糖年菜，27.3%的人选择“少量尝试，绝不主动夹第二筷”，26.8%的人只拒绝自己特别反感的一两种菜品 [15] - 节后体重管理最受欢迎的方式是“调整饮食结构，多吃蔬菜、戒碳水饮食”(52.6%)和“增加运动频率”(41.6%)，选择“立即启动轻断食”的比例为21.1% [16] 春节假期活动模式 - 45.2%的受访者选择在家过年，主要活动为“在家接待亲友或走访亲戚”和“睡到自然醒的纯休息” [4][17] - 42.1%的受访者选择与出行相关的选项，包括全家出游、乡村度假、多地切换等 [4][17] - 春节出行的首要动因是“带孩子或父母见世面，创造家庭回忆”，占比41.7% [17] - 旅行目的地选择上，“温暖避寒”目的地(如三亚、西双版纳)最受欢迎，占比34.9%，其次是“回归乡村自然”(26.6%)和“体验传统年俗”(20.8%) [4][17] - 与去年相比，37.2%的出游者更倾向短途或周边微度假以追求轻松感；29.0%的人更注重深度体验；27.4%的人选择避开去年热门目的地，转向新兴或小众地区 [18][19] - 对于居家过年者，最期待的活动包括“补觉到自然醒，彻底放空”(40.0%)、“打扫整理房间，开启新年新气象”(35.8%)以及“参加本地庙会、灯展、舞龙舞狮”(35.5%) [19] 新式年货与消费趋势 - “情绪价值型年货”如毛绒玩具、盲盒、香薰受到青睐，44.9%的受访者认为其有助于在假期中获得放松与愉悦，42.8%认为能增添节日氛围与仪式感 [5][22] - 在具体“情绪年货”选择上，39.5%的受访者会购买“治愈系家居小物”，32.9%对玄学开运产品感兴趣，32.2%选择潮玩盲盒 [22] - AI产品作为新年货受到关注，79.3%的受访者认为AI产品有望缓解春节社交中的尴尬情境，并对AI在社交场景中的应用持积极态度 [5][22] - 在AI硬件选择上，“又萌又可爱的AI玩具”最受青睐，AI健康监测设备(43.7%)、AI手机或平板(43.3%)以及AI陪伴机器人(31.1%)也进入年货清单 [5][22] - 超九成消费者会预订春节家政服务，选择时最看重“价格透明且性价比高”(53.0%)、“服务人员的专业性与口碑评价”(49.3%)以及“平台或公司的品牌信誉与保障”(46.5%) [23] - 在各类新型年货与服务中，“家居焕新用品”以32.0%的选择率位居榜首，“上门生活服务”占比30.4%，“预制年菜/半成品礼盒”和“情绪价值型商品”的选择率分别为24.8%和23.3% [20] - 45.9%的受访者认为“新式年货”和“新老年俗”的流行让年味更浓、形式更多元，43.6%的人认为年轻人带来的“新玩具”有效拉近了代际距离 [23]