文章核心观点 - 广东丝苗米行业正通过品牌化建设、产业链延伸和消费场景创新,实现从传统农产品向高附加值消费品的转型升级,成功提升了产品价值并吸引了年轻消费群体 [1][4][5] 品牌建设与价值提升 - 全省拥有增城丝苗米、罗浮山大米等10个国家地理标志农产品,并有9个区域公用品牌入库“粤字号”农业品牌目录 [1] - “台山大米”以83.8亿元的品牌价值,位列“粤字号”名特优新农产品区域公用品牌百强榜大米类品牌榜首 [1] - “台山大米”注册地理标志证明商标后,11家用标企业的大米平均单价达10元/公斤,部分高端产品定价达36元/公斤,比常规稻和一般杂交水稻市场销售价格高出15%至20% [2] - 江门市已培育出台山市的“珍香”、蓬江区的“侨福”、新会区的“小农占”、恩平市的“丰穗”、鹤山市的“恒香”等一系列知名丝苗米品牌 [3] 产业链延伸与精深加工 - 从“一粒米”到“一条链”,丝苗米被加工成米粉、米饼、米糕、米糊、米酒、米醋等产品 [4] - 河源市润谷食品有限公司生产的河源米粉远销美国,米粉年产能达7200吨,产品长期供港,覆盖粤港澳大湾区及福建、江西、广西等区域 [4] - 江门、清远、韶关、惠州、梅州、增城等十余个丝苗米优势产区呈点阵式分布,共同勾勒出产业发展“全景图” [4] 智慧农业与生产升级 - “广东第一田”涵盖台山市5个镇,连片耕地面积22.5万亩,促进物联网、大数据、人工智能等“智慧”元素与农作物生产深度融合 [3] 消费场景创新与营销 - 广州首个以丝苗米为主题的高速服务区——增天高速朱村服务区于2025年底正式投运,内设丝苗米特色展厅、“稻香庭”打卡点,并提供地道煲仔饭 [5] - 产品创新包括真空小包装米、煲仔饭专用米、国潮礼盒、丝苗米拿铁、丝苗米冰激凌等,以适配年轻消费场景 [6] - 通过特色活动提升品牌声量,如汕头潮阳的稻田时尚周、云浮罗定的稻米文化节,以及增城推出的全运会东“稻”主培育计划,允许消费者线上认养专属稻田 [6]
广东丝苗米的品牌崛起 全省拥有10个国家地理标志农产品