百年粤菜馆的文人缘
新浪财经·2026-02-14 15:11

公司历史与定位 - 公司新雅粤菜馆于1920年代诞生于上海虹口区四川北路,后随上海商业重心转移而搬迁至南京路,成为当时沪上设备最好、式样最新、面积最大的一流广帮菜馆 [1] - 公司新落成的餐厅拥有高雅的餐厅、宽敞明亮的厨房、银光锃亮的餐具以及光洁无比的柚木地板 [1] - 2024年,公司迎来了其100岁生日 [1] 文化名人客户与社交场所 - 公司开办不久后,即成为上海文人、知识分子的重要社交场所,鲁迅、郁达夫、林语堂、林微音等文化名人频频光顾 [1] - 据鲁迅日记记载,鲁迅在1927年至1936年定居上海期间,曾多次前往公司,包括应友人相约和携家人就餐,公司是其重要的社交场所之一 [1] - 鲁迅在1928年3月28日的日记中记载了在新雅茶室饮茗、吃面的活动 [1] - 1930年2月1日,鲁迅应陈望道招餐,到新雅茶室赴宴 [2] - 1930年2月24日,鲁迅应杨杏佛和李济之邀请,在新雅茶室与林语堂等人共进午餐 [2] - 1933年12月8日,《申报月刊》编辑为答谢鲁迅撰稿,在新雅设宴招待 [2] - 1935年10月27日,鲁迅与家人看电影后,自费到公司用餐 [3] - 京剧大师周信芳在周末常带子女前往公司用餐,并点古老肉、炒虾仁和新雅炒饭,这是他快乐的时光 [3] - 宋庆龄女士收藏有1934年印行的新雅菜谱,显示其对公司的青睐 [3] 文艺界轶事与历史事件 - 1953年,秦绿枝先生在公司设席欢迎侯宝林先生,并专门邀请越剧演员戚雅仙同席,侯宝林在会上表达了向戚雅仙学戏的意愿 [4] - 侯宝林后来在其相声段子《戏曲与方言》中,编入了戚派《梁山伯与祝英台》的唱腔 [4] - 1936年,作家巴金与19岁的女读者陈蕴珍(萧珊)在公司进行了首次会面,这成为现代文学史上一段著名的浪漫故事 [4] - 陈蕴珍因阅读巴金的小说《家》而成为其忠实读者,两人通过书信往来建立联系,最终约定在公司见面 [4] - 巴金提前到达公司二楼包间等候,陈蕴珍的出现开启了两人长达数十年的感情,最终结为夫妻 [5] - 巴金在1972年萧珊逝世后,将其骨灰存放在卧室守护了33年,2005年巴金逝世后,两人骨灰被共同撒入东海 [5]

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