巧克力价格走势 - 美国巧克力零售价格持续上涨，2025年以来同比涨幅已超过14% [1] - 2025年1月1日至2月初，美国巧克力零售价同比上涨14.4%，涨幅较去年同期的7.8%和2024年的10.5%进一步扩大 [3] - 价格上涨呈现地域差异，丹佛和洛杉矶等城市巧克力价格同比上涨约17%，达拉斯沃斯堡地区涨幅高达19% [3] - 数据来源于对全美5.7万家门店、4000多款巧克力产品售价的追踪 [3] 价格上涨驱动因素 - 核心驱动因素是核心原料可可豆的全球供应短缺 [5] - 西非地区可可豆产量占全球约70%，该地区极端天气导致可可豆歉收 [5] - 极端天气曾将可可期价推至历史高位，从2022年年中的约每吨2500美元，一路飙升至2024年末的每吨12600美元以上 [5] - 尽管近期国际可可价格明显回落，但美国市面上的巧克力产品仍在消化此前高价采购的原料库存 [5] - 假日消费需求（如情人节）刺激了短期内的涨价势头 [5] 情人节市场消费 - 巧克力是情人节最受欢迎的糖果，销量占所有糖果的约75% [6] - 美国全国零售商联合会预计，今年情人节期间，美国消费者在糖果品类上的花费将达到26亿美元，约合人民币180亿元 [6]