执法行动概述 - 南京江北新区综合行政执法总队在春节期间开展专项执法检查，聚焦畜禽养殖、运输、屠宰等关键环节，以保障肉产品质量安全[1] - 此次专项行动共检查养殖场户与农贸市场经营主体23家次，排查风险隐患17处，未发现私屠滥宰及经营未经检疫动物等违法行为[3] - 执法部门将坚持春节不打烊的监管机制，安排应急执法力量，构建从养殖到餐桌的全链条安全保障[3] 检查范围与方式 - 执法力量联合各街道农业科和社区工作人员，对城乡接合部、闲置厂房、废弃院落等可能地点进行拉网式排查[3] - 加大农贸市场周边等重点区域巡查频次，旨在阻断未经检疫畜禽流入市场[3] 屠宰环节监管 - 在生猪定点屠宰场，执法人员严格检查并督促企业加强生猪入场登记、耳标佩戴、同步检疫检验、“瘦肉精”筛查、非洲猪瘟检测、无害化处理等环节的主体责任[3] 养殖与经营环节监管 - 针对春节前养殖户出栏高峰，执法人员对养殖户及牛肉经营户开展上门普法宣传，通过现场指导、发放资料提升其守法意识[3]