食品安全监管行动 - 南京江北新区市场监督管理局在元旦春节期间组织开展了276批次的食品安全专项抽检 覆盖食用农产品 餐饮食品 速冻食品等17个大类 总体抽检合格率为98.91% [1] - 该局随后立即启动了“你点我检”之“春节热销食品”专项抽检 通过线上线下形式收集群众关注重点 并据此量身制定了100批次的专项抽检清单 [1][2] 抽检范围与品类 - “春节热销食品”专项抽检品类基于群众投票结果 重点关注食用油 油脂及其制品 调味品 粮食加工品 乳制品 酒类 饮料等 同时兼顾速冻水饺 奶片 腐竹 蔬菜干制品等特色年货 [2] - 抽检场所实现全类型 多维度覆盖 包括大润发 盒马鲜生 苏果超市 万客隆等大型商超 农贸市场 社区生鲜店 水果店 小作坊 小摊贩 小食杂店等 并将外卖 网购渠道纳入抽检范畴 [2] 消费者选购指南 - 选购生鲜食品应关注新鲜度 肉类应有光泽 弹性好 气味正常 活禽活鱼要观察活跃度 建议在证照齐全 卫生条件好的商超或市场购买 [3] - 选购散装食品需留意盛放容器清洁度与防尘措施 并主动询问生产日期 保质期及来源 避免购买颜色过于鲜艳 有刺鼻气味或来源不明的产品 [3] - 购买预包装食品应查看标签上的生产日期 保质期 生产厂家 SC编号及配料表 并保留购物凭证以便维权 [3] 工作机制与未来计划 - 市场监督管理局将持续深化“你点我检”工作机制 第一时间公布本次专项抽检结果并接受群众监督 [3] - 该局计划推动“你点我检”常态化 长效化 围绕群众日常消费重点食品品类持续开展专项抽检 以拓宽公众参与监督的渠道 [3]