事件概述 - 一名10岁男童因食用猪脚导致喉咙被卡 虽经紧急送医抢救 最终因窒息时间过长于2月14日抢救无效去世 [1] - 事件发生于2月4日晚 男童在食用一小块刚煮好的猪脚后发生卡喉 随后出现呕吐、脸色发紫等症状 [1] - 家属表示从送医至医院用时10分钟 医院抢救了20分钟 [1] 涉事产品与消费场景 - 涉事食物为四川当地传统食物烟熏腊猪蹄 其表皮呈深褐色至黑色 质地干硬 [1] - 事件发生在家庭日常消费场景中 男童在放学后于家中沙发上进食 [1] 行业相关影响 - 事件涉及食品消费安全 特别是在家庭自制或传统硬质食物的食用风险 [1] - 事件发生在年关将至期间 可能引发公众对节日传统食品食用安全的关注 [1]