节日市场供应与购销情况 - 春节假期首日，节日市场迎来购销旺季，各地保障物资供应、畅通产销衔接[1] - 浙江湖州菱湖镇作为淡水鱼都，节前平均每分钟有近350公斤鲜鱼直达百姓餐桌[1] - 云南通海县作为最大的蔬菜生产基地，甘蓝、蒜苗、花菜等30余个品种鲜蔬喜获丰收，冬季蔬菜正迎来集中上市[1] 农业生产与技术创新 - 浙江湖州菱湖镇的鱼塘装上了"数字大脑"，24小时监测水质、水温，大幅提升水产养殖效率[1] - 云南通海县的6.5万亩绿色认证种植区，每天处理蔬菜能力突破1万吨[1] - 云南通海县种植户表示，赶着节前采摘发货，收成不错[3] 批发零售市场动态 - 福建厦门海鲜集散地日均客流量突破3万人次，270个摊位正常营业，市场坚持春节不打烊[3] - 黑龙江哈尔滨农产品市场各色果蔬、干货特产摆满摊位，商户推出的"新春蔬果礼包"销售一空[3] - 哈尔滨市民表示，市场商品齐全，可实现年前一站式采购，价格公道[5] 生活必需品供应与库存 - 商务大数据显示，全国生活必需品市场供应充足，价格总体平稳[5] - 2月12日全国重点连锁超市粮食、食用油、肉类、鸡蛋、蔬菜等库存均较上月同期增加20%以上[5]