公司运营与科技应用 - 重庆绿派蛋鸡养殖有限公司在重庆市江津区慈云镇运营一座现代化蛋鸡养殖场，养殖规模超过12万只蛋鸡[3] - 公司采用高度自动化的“智慧大脑”系统管理养殖场，实现环境全自动调控，鸡舍温度恒定在20.6摄氏度，二氧化碳浓度维持在487ppm，氨气浓度为0[5] - 自动化系统负责鸡群的“吃喝拉撒、健康冷暖”，包括自动饲喂、供水、通风和降温，无需人员全天值守[7] - 通过智能设备调度，系统成功将养殖场的能耗降低了15%[7] - 在蛋品加工环节，公司使用高精度检测仪自动剔除破蛋、脏蛋及有隐形裂纹的鸡蛋，并经过清洗、紫外杀菌、涂油保鲜和分拣包装全流程处理[10][12] - 每枚合格鸡蛋均被喷上可追溯二维码，消费者可通过扫描获取品牌与溯源信息[12] 生产与市场供应 - 该养殖场每天可向市场供应超过10万枚优质蛋品[12] - 春节期间市场需求猛增，该“数字鸡舍”成为区域市场保供的“定心丸”[7] - 当地政府为项目提供了全程专班护航，协助解决了用地、配套等系列问题，保障了企业的稳定运行[7] 行业发展趋势 - 报道展示了科技在传统养殖业的深度赋能，贯穿从养殖到加工的全产业链，体现了农业现代化和智慧养殖的发展方向[8] - 通过数字化、自动化管理以及全程可追溯体系，提升了鸡蛋产品的品质、安全与可靠性，满足了消费者对食品安全日益增长的需求[5][12]