核心观点 - 青海省西宁市通过举办线上线下结合的新春年货节及特色市集活动 有效刺激了节前消费 展现了地方特色经济与老字号品牌的活力 并带动了就业 [1][2] 消费活动与市场表现 - “2026青海省老字号嘉年华·新春年货季暨网上年货节”在西宁市唐道街区拉开帷幕 活动融合市集展销、民俗展演、技艺展示、互动打卡等多种形式 [1] - 活动主会场设有五大展区 市民可品尝现场制作的烤羊肉、牛肉饼等美食并挑选年货 [1] - 西宁市城北区作为分会场开设“我的青海·我的年”迎新春促消费年货大集 汇聚省内多家老字号品牌及特色年货商品 并发放纸质消费券 [1] - 城东区下南关网红市集是体现青海历史和饮食文化的街区 总长400米 聚集了吉成馓子、尕踏实甜食馆、阿爷羊杂等一批特色鲜明的西北美食商户 [2] - 下南关步行街市集共有摊位300多家 经营商品种类1000余种 累计解决就业岗位600多个 [2] 商户经营与消费趋势 - 新青缘喜庆用品店老板表示 临近过年生意非常好 [1] - 尕踏实甜食馆老板表示 腊月廿六到腊月廿九是销售高峰期 雇了10个人加班加点制作青海老八盘的半成品 并通过快递发往外地 [2] - 尕踏实甜食馆平时一天营业额在3000元左右 最近一天能卖到1万元以上 [2] - 市民表示从外地返乡后迫不及待到市集品尝家乡美食如酿皮子和牦牛酸奶 [2] - 地域特色食物成为拉近亲友情感的纽带 青海人过节注重仪式感 家家户户团聚时桌上必定是满满当当的特色美食 [2]