行业概况与核心地位 - 来宾市素有“中国糖都”美誉，食糖产量占全国总产量的近十分之一[5] - 全市糖料蔗种植面积稳定在200万亩以上，2025/2026榨季预计进厂原料蔗1000万吨以上，食糖125万吨[7] - 全产业链综合产值已突破160亿元大关，是全国最大冰糖生产基地和全国最大蔗渣浆环保餐具生产出口地[5] 前端种植与农业现代化 - 建成106.5万亩高产高糖“双高”基地，良种覆盖率接近100%，累计建成50万亩水肥一体化基地[5] - 全市拥有联合收割机278台，建成投入运行分步式机收除杂点271个，本榨季糖料蔗机收率预计达12%以上[5] 中端生产与智能化改造 - 推动糖厂智能化改造，实现甘蔗压榨、蔗汁澄清等工序的数控化操作[3] - 企业通过自动煮糖系统等重点升级，使煮炼回收率提升2.9%[3] - 率先在全国发布首个“糖业大模型”，整合超400万条产业数据，为生产管理和市场研判提供支持[5] 生产运营与市场情况 - 截至2月10日，2025/2026年榨季进厂原料蔗718.50万吨，同比增加45.44万吨[7] - 截至2月10日，食糖产量88.92万吨，全市食糖商业库存31.06万吨，食糖产销顺畅，库存充足[7] 传统工艺与特色产业 - 忻城县城关镇黄金村保留古法红糖制作技艺，目前共有28家糖坊，每年红糖总产量400吨左右[1] - 传统糖坊生产特色口味红糖，如红枣枸杞、茉莉花等，每斤能卖十多元，春节前订单旺季每天生产约2000斤红糖[1] 循环经济产业链 - 已构建制糖、糖蜜、滤泥、蔗渣、蔗叶“五大循环经济产业链”，成功将一根甘蔗“吃干榨尽”[5]