公司业务与战略 - 公司创始人林湖斌为土生土长的澳角村人，曾参军并从事海鲜销售，是村里最早从事电商销售海鲜的人之一[1] - 公司于2023年初在澳角村码头开设了一家民宿，尝试将电商业务与文旅产业相结合[1] - 公司通过策划并举办融合地方特色与家庭氛围的特殊活动（如除夕年夜饭）来提升客户体验和吸引力[1][2] 行业与市场机遇 - 行业的发展方向是围绕“海”的优势做文章，这得到了高层领导的肯定，被视为乡村振兴的重要路径[1] - 电商渠道是行业重要的销售方式，公司早在10多年前就已开始通过线上接单、快递直发的方式将海鲜产品销往全国[1] - 文旅与特色餐饮结合是行业的一个新兴趋势，公司通过民宿提供餐饮和体验服务，吸引来自全国各地的游客[1][2][3] 产品与服务 - 公司提供的餐饮服务以生猛海鲜为特色，菜品包括清蒸东星斑、白灼东山活小管、盐焗巴浪鱼、蒜蓉粉丝蒸大鲍鱼、油焖大黑虎虾等[2] - 除了海鲜，公司还注重融入本地传统小吃，如海蛎煎和五香卷，以增强地方风味体验[2] - 公司根据客户地域背景灵活调整服务内容，例如为北方客人增加包饺子活动，并准备鲅鱼、鲜猪肉、活虾等食材以满足其需求[2][3] 运营与客户 - 公司的客户来自全国各地，包括河北、广东、江西等地，表明其服务吸引了多元化的客源[3] - 公司通过组织客户参与包饺子等互动活动，成功营造了温馨、欢乐的社区氛围和家庭般的体验[3] - 公司通过精心布置民宿环境（如悬挂红色灯笼、摆放年宵花）和提供热情接待（如递上热茶、唠家常）来提升客户的入住体验[2]