项目概况与运营模式 - 常州经开区遥观镇设立“食物驿站”项目 旨在为困难家庭提供食物援助 项目以两个冷藏柜为载体 24小时为镇上104户困难群体家庭保供 [1] - 食物来源包括附近大润发超市的临期生鲜以及周边爱心商家的捐赠 其中肉、面包、蛋挞等品类最受欢迎 [1] - 项目运营采用分时段服务模式 每日优先服务困难家庭 晚上9点后若有剩余食物则向周边外卖骑手发放 [1] - 项目日均流转近100份食物 累计发放爱心食物近700份 服务困难群众超300人次 [1] 项目发展历程与多方协作 - 项目构想源于3年前外卖骑手反映的超市临期食品浪费问题 但因生鲜食品安全和日常运营保障等顾虑 项目一度未能落地 [2] - 社区通过邀请相关各方进行5轮研讨 最终在一个月内推动项目落地 形成了多方协作的解决方案 [2] - 协作模式包括：大商超供给余量食物提供稳定食物源 社会组织负责日常清理消毒 社区与企业出资采购冷藏柜并开发领取小程序 市场监管部门定期抽检保障食品安全 [2] - 项目成功将过去社区内零散的爱心捐赠行为（如商户每月捐赠20箱预包装糕点饼干）系统化、规模化 [2] 运营管理与食品安全保障 - 项目实现了从捐赠、分拣到领取、维护的全流程可追溯 每一份食物的来源与保质期均有记录 [3] - 运营单位确保冷藏柜保持0—4℃恒温存储 志愿者在上货前会对柜子进行清理消杀 并对食物进行二次分拣核验 [3] - 项目建立了由社区负责人、社工、志愿者、供应商、热心商户共5方共同持有开门钥匙的管理机制 确保运营可靠 [5] 社区参与与资源供给 - 项目激发了社区商户的持续捐赠热情 已有18家商户参与捐赠 例如龙城灶每月捐赠100个手工馒头 玉螺泉捐赠现蒸酒酿馒头 中国黄金每月捐赠价值1000元的饼干和面包 [4] - 社区形成了“商户源源不断送、困难家庭有得领”的“人人可为、人人愿为”的公益良性循环 [4]