春节假期急性胰腺炎发病情况 - 春节假期期间 上海一些医院急诊科的胰腺炎病人增多 瑞金医院急诊重症监护室收治了因饮酒导致重症急性胰腺炎的34岁患者[1] - 春节期间 急性胰腺炎排在急诊接诊病例人数的前几位 仅次于外伤和酒精中毒[5] - 上海瑞金医院急诊科数据显示 春节期间胰腺炎每天接诊量是平时的1.5到2倍[5] 急性胰腺炎的病因与高危人群 - 急性胰腺炎主要由一次吃进过多脂肪和蛋白质食物及大量饮酒引起 导致胆汁和胰液分泌过多 若十二指肠乳头堵塞可能引发炎症[3] - 发病患者多以30岁到50岁的中青年为主[5] - 患者大多因喝酒、吃了油腻食物引起[9] 急性胰腺炎的严重性与症状识别 - 急性胰腺炎有“良性病死亡之王”的称号 重症胰腺炎可能引起呼吸衰竭、胸腔积液、腹腔积液 严重时会危及生命[3] - 识别症状包括：突发性、持续性的上腹部剧痛或胀痛 常向背部放射 恶心呕吐后腹痛不缓解 可能伴有腹胀、发热 严重者可能出现皮肤黄染或休克[11] 急性胰腺炎的预防 - 预防关键在于管住嘴 建议饮食均衡 每餐七八分饱 饮酒务必节制 保持规律作息[11] - 对于有胆囊结石的患者 千万不能吃得太油腻[11]