博兴乔庄镇20多年间深耕南美白对虾养殖,培育超十亿级富民产业
齐鲁晚报·2026-02-25 10:41

行业与公司发展历程 - 行业最初面临盐碱地困境,群众年收入仅几百元至几千元 [1] - 首次探索为1980年代将种植改为养殖,引入黄河水养殖罗非鱼,并成为鲁北平原最大罗非鱼养殖基地 [4][7] - 罗非鱼养殖因市场滞销而失败,但验证了由种植转养殖的道路正确,并获得需了解市场的启示 [7] - 第二次探索始于2001年,公司组织考察后决定转型养殖市场供不应求、高价值的南美白对虾 [7][8] - 南美白对虾养殖首年即获成功,两亩鱼塘收入2万元,收益远超罗非鱼,驱动养殖户由几十户快速增至几百户、上千户 [10] - 2013年,公司成为“山东省南美白对虾第一镇”,并涌现年收入超500万元的专业村 [10] - 规模扩张后遭遇对虾大面积死亡危机,原因为粗放式长期养殖导致有害气体和病菌积累 [12][13] - 第三次探索为总结归纳本地化养殖技术,在专家指导下研发出“135”二茬养殖技术,实现一年两茬及生态节水 [13] - 技术突破后养殖户数量爆发式增长,2016年全镇65个村中64个有养殖虾塘,养殖户达2000多户,并创造亩产1562公斤、亩效益7万元的纪录 [14] - 第四次探索始于2016年下半年,旨在打造自有品牌“博兴对虾”,通过标准化养殖和产业化经营提升价值 [16][17] - 2018年,南美白对虾产量达1400万公斤,产值6.2亿元;2020年,全镇23个省定贫困村全部脱贫 [18] - “博兴对虾”品牌获国家地理标志产品等荣誉,公司被评为“中国南美白对虾生态养殖第一镇” [18] - 第五次探索为引入互联网技术,实施“5G+智慧渔业”水循环养殖项目,实现错峰上市并拓展增长空间 [20] - 第六次探索已开启,目标瞄准南美白对虾种质资源,以掌控产业链最核心环节 [22] 行业规模与经营数据 - 截至2025年底,公司养殖池塘达1.2万个,养殖户3200多户,超千亩水产基地11个,总面积3.5万亩 [21] - 平均亩产600公斤,最高亩产达2000公斤;平均亩纯收入1.7万元,最高达到7万元 [21] - 2025年全年产量达3000万公斤,占山东省淡水白对虾产量的三分之一,占全国产量的3.8% [21] - 2025年产值达13亿元,实现利润4.5亿元 [21] - 养殖南美白对虾使群众年收入从原先几百、几千元达到几万、几十万元,甚至几百万元,形成超十亿级特色产业集群 [1] - 公司已连续3年成为全国乡村特色产业超十亿元乡镇 [1] 商业模式与产业链 - 建立“公司+合作社+基地+养殖户”农业产业化经营模式,构建产业链利益联结体 [18] - 通过打造自有品牌应对价格差问题,此前对虾平均售价每斤25元,而经胶东客商贴牌后售价可达每斤60至80元 [16] - 博兴县在乔庄镇投资20亿元规划建设现代渔业产业园,构建“国企+村集体+农户”利益联结模式 [22] - 当前正依托博兴县投资6.04亿元的数字设施渔业产业园项目进行新一轮产业升级 [22] 技术与管理体系 - 核心养殖技术为“135”二茬养殖技术:10天淡化标粗、30天温室大棚暂养、50天外塘养殖 [13] - 技术升级实现了从一年一茬到一年两茬的转变,并解决了多种病虫害问题 [13] - 推行标准化养殖,贯通从虾苗引进到出虾的6个核心养殖节点,建立规范标准体系 [18] - “5G+智慧渔业”项目解决了对虾低温天气不能养殖的问题,实现了反季节养殖与错峰上市 [20] 市场与品牌建设 - 早期选择南美白对虾因其在市场上供不应求、价格高,且当时全国仅南方少数地方小面积养殖 [8] - 品牌建设通过举办“中国博兴对虾节”提升影响力和美誉度 [18] - 品牌化成功后,乔庄对虾在山东及江北地区声名鹊起,吸引全国客商抢购 [14]

博兴乔庄镇20多年间深耕南美白对虾养殖,培育超十亿级富民产业 - Reportify