蔬菜价格变动情况 - 山东省蒙阴县本周（2月20日-2月26日）蔬菜价格以降为主，受节日因素消退影响 [1] - 常规监测的17个蔬菜品种中，7个品种价格持平，10个品种价格下降 [1] - 价格持平的品种包括：油菜2元/斤、白萝卜1.3元/斤、胡萝卜2.5元/斤、土豆2元/斤、大葱2元/斤、大蒜5元/斤、生姜5元/斤 [1] 具体价格降幅 - 芹菜价格为2.5元/斤，较节前下降16.67% [1] - 大白菜价格为1.8元/斤，较节前下降28% [1] - 黄瓜价格为3元/斤，较节前下降33.33% [1] - 茄子价格为3.5元/斤，较节前下降12.5% [1] - 西红柿价格为4元/斤，较节前下降20% [1] - 青辣椒价格为5.5元/斤，较节前下降8.33% [1] - 卷心菜价格为2元/斤，较节前下降20% [1] - 芸豆价格为6元/斤，较节前下降7.69% [1] - 蒜苔价格为6元/斤，较节前下降20% [1] - 韭菜价格为4元/斤，较节前下降20% [1] 价格变动原因分析 - 春节过后蔬菜价格普遍下降，主要原因为节日因素消除，市场需求减弱 [1] - 春节前后天气以晴好为主，气温回升，有利于蔬菜生长，市场供应增加 [1]