行业监管动态 - 市场监管总局为规范饼干生产许可与加强质量安全监管 组织起草了《饼干生产许可审查细则（征求意见稿）》并公开征求意见 [1] - 征求意见稿旨在明确饼干生产场所要求 依据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881）等相关规定细化不同品种饼干的常规生产场所 [1] - 征求意见稿规定生产车间需按清洁度要求划分为清洁作业区、准清洁作业区和一般作业区 并明确各区域涵盖范围、分隔要求及交叉污染防控措施 [1]