政府监管动态 - 塔城市市场监督管理局与教育和体育局联合召开校园食品安全专题培训会 实现全市各学校校长、幼儿园园长、食品总监、食品安全员全员覆盖[1] - 会议通报了2025年校园食品安全专项检查情况 分析了当前存在的风险隐患[1] - 培训内容围绕食品安全法律法规、原料采购索证索票、食品贮存加工过程控制、餐饮具清洗消毒、食品留样管理及从业人员健康管理等关键环节展开[1] - 会议通过剖析典型校园食品安全案例进行警示教育[1] - 两部门下一步将持续深化协作 加大监督检查频次与力度 对发现问题实行“零容忍”[2] 行业管理要求 - 市教体局强调各学校要严格落实校园食品安全主体责任 建立健全长效管理机制 全面开展自查自纠[1] - 会议要求各学校完善食品安全应急预案 定期组织演练以提高应急处置能力[1] - 会议要求加强从业人员培训考核以确保操作规范[1]