甘肃省天水市市场监管局护航开学季校园食品安全
新浪财经·2026-02-28 10:44
监管行动与政策执行 - 甘肃省天水市市场监管局在春季开学关键节点,持续巩固校园食品安全治理成效,全力保障师生饮食安全与校园周边环境秩序 [1] - 监管措施包括落实“三个一”以夯实安全基础:组织一次全员培训考核并实行“不合格不上岗”制度,开展一次全方位自查整改并建立闭环管理机制,完成一次设施设备维护确保正常运行 [1] - 全面排查隐患,严把食材采购、人员管理、加工制作、清洗消毒、食品留样“五道关”,并强化执法震慑 [2] 联合检查与问题整改 - 全市系统启动春季开学校园食品安全联合检查,整合市场监管、教育、公安、卫健部门协同联动,围绕信息公示、进货查验等关键环节开展全面核查 [2] - 联合检查共涉及学校食堂264户次,整改问题96项,下达责令改正通知书5份 [2] - 将校园食品专项抽检及2025年不合格食品跟踪抽检纳入工作计划,并深入校园开展餐饮具、食品原料等抽样送检工作 [2] 技术支持与社会监督 - 组织市食药检测中心技术人员走进学校食堂,针对操作间卫生、工器具洁净度及食品原料农兽药残留等项目,提供快速检测服务42批次 [2] - 推进“明厨亮灶”,学校主动向家长开放查看权限,并通过家委会、公众号等渠道接受社会监督,以提升校园食品安全共治水平 [2] - 下一步将加大监督检查与执法力度,综合运用指导、约谈、处罚等方式开展专项整治,严肃查处违法违规行为 [2]